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みみちょこさん
育児中で、自分の生活、子供の成長により良いものを日々探しています。生き生きと前向きに大切に日々を過ごしていきたいな!
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株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)ファンサイト応援中 本場、四国は高松の讃岐うどんを食べ歩き、1日に3〜4件まわったこともあるほど讃岐うどん好きの私 やっぱり、打ち立て、ゆでたてというのは、麺のエッジも立っているし(←ツウっぽい言い方でしょ) つるつるしこしこ具合が違うと思っていました お店で食べるうどんに勝るものはないと思っていたんですそうさっきまでは 美味しいという評判の、亀城庵という本社が香川県にあるお店の通販のうどん、 首を長くして郵送されるのを待っていたのですがついに、宅配便が届きました さっそく中を見てみると〜 さすがに10人前がひと箱に入っているので、なかなか壮観ですなぁ〜 およっざるうどん用と、ぶっかけようのつゆが入っているわっ主婦の味方のようなお心遣いありがたや しかもレシピまでっ助かる〜!! 今日の晩御飯にさっそく作ってみることに(ゆでるだけだけどね)しました で、できあがりが こちらっ レシピに書いてあったものをアレンジして、オクラ&とろろ&ノリ&じゃこ(見えないが)ぶっかけです そんでもって食べてみることにいただきまぁーすっ とはいっても、いままで四国に行って、お土産で購入した有名店といわれているお店のお土産用のうどん そこまで美味しいかぁ〜と思っていた私と旦那さん なので、正直今回も期待していませんでした でもでもでもいつもとなんか違う 他のお土産うどんは、ゆででも光沢があんまりないような気がするのですが このうどんは、ピカピカのツヤツヤ ちょっとお店で食べたうどんのつやに酷似してるじゃぁ〜んっ ドキドキドキドキ ま、まさか本場の味ってやつがうちでも食べられるのかもと期待が高まっていきます 見てみてマジですごいツヤ 食べてみると、今までのお土産うどんとは天と地ほど、美味さに差があるっ これ今までいろいろ通販で食品購入してきたけど、最高傑作かもしんない 冷凍のうどんでこのもちもちしこしこはあるけど、半生うどんでこんなに小麦の香りとか、 コシとか、のどごしの良さを感じたうどんというのは体験したことがありませんでした このうどんは、のどで味わうという本場さぬきの味をまさに体験できるぐらいのうまさ 正直驚きました このうまさなら、わざわざ高松に足を運ばなくてもいい、納得の味です 麺のこしがよく、伸びる歯触りも喉ごしも、本場さながらのものでした 美味しすぎて、私も旦那さんも、もう夢中で、無言で食べ続けてしまいました〜 そして、空っぽになったお皿を見ていつもは料理をほとんど褒めない旦那さんが一言 「めっちゃくちゃうまいなこれ」 おほぉ〜〜〜 旦那、ノックダウン〜 こんなに褒めるぐらいまじで、美味しかったです もう、四国に行っても私はお土産に、他のところのものは買いませんっ このうどん、今年NO.1かもです 最高でしたぁ〜、ごちそうさまでしたっ 続きを見る ['close']
【10名様にプレゼント】松阪牛専門店やまとの黒毛和牛を使った【もつ鍋】 私の旦那さんと、私性格はかなり違うのですが 共通点が一つありますそうたった一つだけですが それは、食の好みが一緒という事でーすま、これだけでもあうところがあればそれなりに うまく生活ができるということですな〜オホン 大体コロッケとか、ソースでなく、かけるものは、ポン酢だったり、 とんかつにしても、ポン酢をかけてます つーか、ただのポン酢好きな人ってこと 食の好みというより、今気が付きましたが、ただポン酢が好きなだけなのかもね いやっ、他にもきっとあるはずよっ、こんなに仲良く生活しているんですものわたしたちっ(悲痛な叫び) 腕組みまでして考え込んだ私ですが、あと一つ思い当たることがありました そうよっ、モツ、モツ 美味いモツ鍋が大好物夫婦だったわよぉ〜(やった〜) 人との間を取り持つ、といわれてモツという名がついたともいう(←嘘ですよぉ)料理ですが、 モツの処理がしっかりしていることと、そのモツの持ち主つまり(牛ね)が しっかりしたご身分であるというのが美味しさのポイントですよ これは何度も美味しいモツ鍋を求めていろいろなお店に行って食べた経験からも、断言できますぜ、奥さん この鍋もかなり美味しそうですね いま、今まさに食べたいっ 見てみるとわかるように、使用しているのが厳選黒毛和牛のもつ 和牛は、とにかく丁寧に飼育されていることから、健康的に過ごしているもの となると、肉のバランスも抜群になるし、同時にコプチャン(小腸)だって、きれいなんですよぉ(牛好き) 肉店でも手に入れにくい、黒毛和牛のコプチャン(小腸)の中でも 肉の匠「金澤泰則」の目利きに叶った、脂をたっぷり持ったコプチャンを厳選して仕入れているんだそう この脂がポイントで、口に入れるとじわーっとスープとともに甘さが感じられるのがいいモツなのです このもつ鍋を食べた後に、残ったスープがまた、脂が溶け出していていい香りなのがポイント おじやにしたり、うどんを入れてみたり何通りにも楽しめちゃうってのが素敵なところですね テレビでもやっていましたが、黒毛和牛のモツというのは本当に貴重で、しかもほっぺたが落ちるほど美味いので なかなか普通のお店では食べられないそうなんです ま、マジで貴重〜 松阪牛専門店やまとの黒毛和牛を使った【もつ鍋】 すごい人気があるというのも納得です 14990セットも販売されていて、エクザイルの番組でも紹介されているほどの逸品でっせ 贅沢な気持ちで、旦那と一緒にこれを食べて、和牛の脂を味わったらもう、他のところでは 食べられなくなってしまうのかしらね 今までは、わざわざもつ鍋を外に食べに出ていましたが、 この厳選黒毛和牛のもつ鍋セットが家にあれば、お家でしっぽりと、さしつさされつの 二人の時間が過ごせちゃうかもしんないぐふふ 買いだわ、絶対買いだわっ 続きを見る ['close']
熱〜い夏がやってきた! 「ワイン並みのトマトジュース」モニター大募集♪ ←参加中 よく、タレントさんが、野菜を食べると、甘ーいと言ってますよね どちらかというと、野菜嫌いの私、いまいち、信じられません 今回は、そんな野菜嫌いの私がトマトジュース、それも甘くて、ワイン並みの価格のものというのをご紹介しませう 北海道余市で自然農法で栽培された完全無農薬栽培の完熟トマトのみを絞った100%トマトだけのジュースです ふーむ、確かに、完熟トマトって甘いよね HPを見てみると なんだか熱狂的な美味しさみたいで リコピンが十分に取れるっ とか 塩も、水も、砂糖も、一滴も入っていませんっ とか 口コミで購入する人が多く、宣伝しちゃうとキャパオーバーになるから、わざわざしてないっ とか いや、実は、私、トマトのジュースって飲んで甘いと感じたことって正直一度もありません だから、これ、マジで飲んでみたい こんなに言われちゃぁ、ワイン並みだろうが、ちょっと試したくなるし、もしも これで本当に、甘くておいしいってなれば、絶対に、人にも勧めるでしょうよ これから夏だからさ、野菜とって乗り切るのにも、やっぱりおいしいものが良いもんね〜 その美味しい野菜がとれるっていうなら、ジュースでも大歓迎、いいじゃん飲みやすそうでね〜 まぁ、とにかく試してみるのが先かぁ トマトジュース美味しいって思ったことない私がはたしてそのジュースにどんな発見をするか、自分でも興味あるなぁ 続きを見る
湘ゼミファンサイト モニプラ新担当就任記念!湘ゼミ特派員募集! ←参加中 もうすぐに、夏突入ですね うちのかわい子ちゃんのいとこも、夏になるとこっちに遊びに来るんだなぁなんて思っていたところ、どうやら、習い事をしているらしく、日程調整が難しいらしいです 小さいころは、遊ぶことや泣くことが子供のお仕事なんて言っていたけれど 気が付いたら、すぐに、学校や、受験だもんねぇ時のたつのは早いものだわ〜 親としても、遊ばせるというのと同時並行で、しっかりと学力をつけてあげたいという気持ちにも なりますね だって子供かわいいんだもーん できるだけ、しっかり、学力がつくような、勉強方法を親が選ぶというのもある程度必要です というのも 私自身がもともと 家庭教師(&教員免許も持ってます)をしていたという経験から、勉強の方法については それなりに自分自身考えがちょっとあるんです 一言いうと 塾に入ればすべてOKではな〜い ってこと 大体塾というのは、つめこみとか、いろいろと、一方的に教え込むというところが多いのですよ そうなってくると、子供がせっかく考えようと頭を使うチャンスが減ってしまうんです でどうなるかというと ひたすらノートをとるだけの受け身の授業時間を過ごすということになるんですよね〜 書記官かっていうの!! こういう塾には入れないほうが賢明です 自分自身が家庭教師をしていて気が付いたことは、子供がきちんと考えて ある程度、自分で問題なりなんなり解いたり、自らが体験するということが必要なのです それを繰り返してやることで、次第に力が付いてくるんです 私の知り合いの子供さんが入っているという塾がこちら 湘南ゼミナールという塾ですが、たまたま、この記事を書こうとする数日前に、 こちらに通っているという話で うちのかわい子も大きくなったら塾に通うのかしらなんて思っていたので、ついでに調べてみましたが、 ここは結構、私の理想とちかい学習方法をとっているので、良いと思いますっ なんて QE授業というものは、まさに 私の考えとほぼ同じやん あはは〜、私の学習の考えもまんざらでもないわねっ 子供のやる気を引き出すことで応用力も出てくる そうそうって思わず、自分の教育理想論と重ね合わせちゃって大きく同意しちゃいました 驚いたことに、そのQE授業は、テキストを使わないそうです うぇ〜え〜???どうするの〜とお思いでしょうが そこはさすがプロ ベテラン講師との模擬授業(講師のみでの授業)等で指導力の向上をして、講師と保護者と コミュニケーション能力の向上のための研修等を行い、日々「講師の質」を高めていますだそうです それなら納得もするわね やっぱり、自分の力で、世の中を乗り切っていくには 自分自身で考えていける能力を養うというのがベスト うちの、かわい子ちゃんへもそういった教育をしていくわ あなたのポチでランク上昇↓ いつもありがとうございます! ただただ感謝です 続きを見る ['close']
お取り寄せグルメ『わっか』企画!【近江牛のビーフカレー】モニター募集 最近、非常に美味しいお肉を知人から頂き物をしたのですが、やっぱり、 しっかりと生育している国産のブランド牛というのは、何物にも代えがたいほどのおいしさがありますよね 牛の味というのはやっぱり、お坊ちゃま、お嬢ちゃまというように 手塩にかけて育ててこられたものというのが、まさに味に表れているような気がしてなりません ということは、 いままで私が普段食べていた、ノンブランド牛は どんな育てられ方をしていたのかしら?! そんなブランド牛の美味しさを知ってしまった私、もういつものお肉には戻れない 特に、煮込み料理なんかではその牛肉のだしとか味が、極端に左右する料理ですので 大好物のカレーに関しては、もう美味い物しか受け付けませんわよってな感じになってしまいました そこで、探してみました ブランド牛使用しているカレーという、まさに、宝石のような光り輝く商品を! そんでもって見つけちゃいました それが これだっ 近江牛専門の老舗レストランが作る『近江牛のビーフカレー』です 30数種類のスパイスから作ったルーを使用しているということから 牛にもこだわり、カレーにもこだわりという二大看板! まさに 贅沢の極みっ 牛肉をごろごろと入れているところも、豪華な印象が持てますね 近江牛のすごいところは、その味が本当にしっかりとしているのです だから、カレーに負けないそのブランド牛のうまみが かみしめるごとに味わえるという事ですよ これなら、牛にも満足、カレーにもそのだしが入っているから 相乗効果でうまみがたっぷりになるのもわかりますね そして作り手の言葉がまた泣かせます 素材に頼りすぎない事を大切にしている こんなにいい食材をつかって、より美味しくするためにも 活かすような調理をしっかりとする! これが、作り手の心意気ですよね こんなブランドカレー探してでも食べたいっ 自分へのご褒美に購入して独り占めしたいカレーですね! カレー食べ歩きをしている私としては、見逃せない一品です よぉーし、食べて、その味を表現してみよっと!! 今日のチェックその1 三菱東京UFJカードローンの申し込みや必要書類について銀行系の信頼性と安定感金利が低いというのも魅力あり 今日のチェックその2 フォーランドオンラインの口座開設前にキャンペーンを今すぐチェック(口コミ&評判も)スワップ金利が高く、業界最高水準が人気の理由対応もいいのが嬉しい 今日のチェックその3 シティゴールドカードのユーザの声ゴールドカードを手にする前に、情報を調べておこう!年会費もお得なカードがあります 続きを見る ['close']
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