さーくぴさんのプロフィール

ジョージアワイン  コンチョ クヴァレリブドウ栽培に適した地域として有名なジョージア東部 カヘティ地方のクヴァレリで造られる赤ワイン昨年１２月 大阪市福島区に自家焙煎珈琲＆ジョージアワインのお店 IMEDIがオープン朝から夕方まで珈琲店 生豆から焙煎した豆も買えます１８時以降のワインバーは只今自粛営業中 ３月中旬にオープン予定ですジョージアワインバーは西日本で初！コンチョ クヴァレリも今話題のシュクメルリもここで味わえますシュクメルリはたっぷりのにんにくやサワークリームを加えたクリームソースで鶏肉を煮込んだジョージア料理店名 IMEDIはジョージア語で希望や前進の意味コロナで辟易している今の世相に寄り添ってくれます新しくなったIHコンロのオーブン機能で作ったチキンの香草焼きパリパリの皮にふっくらジューシーなチキン焼きトマトもアボカドもじゃが芋もすべてが美味しくできましたローストしたお肉に合う濃い口のどっしりタイプの赤ワイン渋味と酸味が抑え気味で果実味をたっぷり感じます食卓にワインがあるだけで華やかな気分ワインに合うカンパーニュもお気に入りの黒にんにくを入れて焼きました寒い夜はホットワイン自家製の柚子ジャムで作りましたこれ好き！とっても飲みやすくて最近はこれにハマっていますおうちにワイン富士貿易ファンサイト参加中寒い時期にこそ濃い口の美味しいどっしりタイプのワインをオススメします ホットサンドもプレートも楽しめる！【2枚焼きホットサンドメーカー】 「モニター」カテゴリの最新記事 (function(){ RelatedArticlesload('ldblog_related_articles_a87d6e27', '65975510'); })(); タグ ：ジョージアワインコンチョクヴァレリ赤ワインワインバーIMEDIイメディカフェホットワインチキンの香草焼き家飲み 続きを見る ['close']