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さーくぴさん
料理は、作るのも食べるのも好きっ!調理師免許 持ってます^^おしゃれ大好きっ!!カメラ女子なので こだわりの写真を多く使いInstagramやブログにもこだわっています^^
■ブログ クピの蒼い風
■Instagram @cache_cache.1
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;">青の洞窟でイタリアンの食卓を体験日清製粉ウェルナ ファンクラブに参加していますスパゲッティ 16mm(結束タイプ)表面に4つの溝を付けた独自形状により茹で時間5分で本格的なアルデンテ食感この溝がソースの絡みを良くしますズワイ蟹のトマトクリームボロネーゼ高級感のある青いパッケージ急な来訪にも手軽に対処できるパスタソースでおもてなしズワイ蟹のトマトクリーム蟹の濃厚な旨味と完熟トマトの甘みが重なるコク豊かな味わいいくら旬とはいえ早々気軽に買えない蟹そんな蟹を使った高級感のあるトマトクリームソース華やかなテーブルになりましたボロネーゼイタリア産赤ワインと共にじっくり煮込んだひき肉の旨味引き立つ美味しさ我が家では使い切れない香辛料やワインの扱い有名店の味が時間をかけなくても手軽に簡単に自宅で味わえて感激完熟トマトの旨味とローズマリーの香り 鶏肉のカチャトーラポルチーニの香りと赤ワインの深いコク 牛肉のソテーポルチーニの香りと赤ワインの深いコク 牛肉のソテー薄切り肉でも作れます塩コショウした牛肉を炒めソースと絡めて火を通して完成ポルチーニと赤ワインを揃えるだけで頓挫してしうさーくぴ家庭では作れない作らないイタリアの煮込み料理それがこんなに簡単に作れました数分煮込んだだけとは思えない深いコクと香り次回は厚切り肉を使い高級感を味わいたいと思いますPiccolino マスカルポーネのポモドーロPiccolino あさりと帆立のラグーPiccolino アルミパウチは嵩張らないから買い物時も保管するにも、ゴミも少なくて済むしいいですね各々が好きなソースを選べるので家族のわがままを叶えられますPiccolino あさりと帆立のラグー魚介のエキスがたっぷり出たスープパスタ風 にんにくとハーブの香りが食を刺激しますアサリの粒も小さいけれど数を確認マスカルポーネのポモドーロ欲深い大人の濃厚イタリアンをおうちごはんで楽しみました高級フレンチの味をご自宅で!贅沢素材の濃厚スープ オマール海老のビスク 10食セット 続きを見る
有機野菜で作る潰瘍性大腸炎の食事>鱈ちり差し向かいで食事する夫婦にブルーノはサイズがぴったり今冬も出しっ放しですチャイルドリーフ春菊ベビーリーフからチャイルドリーフに成長した春菊これね、つまみ食いしたら今までの春菊の概念が吹っ飛んだ!!関西では菊菜って言うねんけどあの独特の菊の葉のニオイがなくて、とっても柔らかくて美味しい らでぃっしゅぼーやを注文してくれたママ友につい熱く語りオススメした中のひとつ昆布で出汁を取りポン酢で食す最初は鱈ちりだったのに春菊を入れた途端春菊がメインに成り代わったしゃぶしゃぶとでも言おうかな春菊が少し苦手な主人が喜んで食べてくれました一人で全部食べたいくらい美味しい春菊でした【Instagram投稿モニター】年越しそばにオススメ!「麺でおいしい食卓「鴨汁つゆ」 続きを見る
1);">らでぃっしゅぼーやネタが続きます太鼓判野菜色いろかぶ何が届くかはお楽しみということで我が家に届いたのは千葉県産の土付きの白かぶ葉っぱが生き生きしています国産大豆の手揚げ風油揚げと一緒にぺらんぺらんではなくしっとり厚みのあるお揚げさん生でも美味しいので火を通し過ぎないのがポイントもう一品はナムル浅漬とは別物で、ごま油の風味が生きたまた一味違う味に主人が大絶賛切って和えただけなんやけどねホタテきのこカット済みしめじを生産する際に出るしめじの株元この部分は、軸こそ食感豊かで美味しい部分通常はおがくず等にするために業者に安く引き取られるのをもったいない精神で食しますこんな発想大好き汚れを軽く落としてフライパンで両面を焼き醤油を回しかけバターを乗せたら完成(≖͈́ㅂ≖͈̀ )ニヤニヤ ほたてや〜!!息子が小さい頃、我が家ではエリンギの薄切りをイカだと言って食べさせていました平飼いたまご暗い中の鶏舎で育てられるのではなく自然光が入る自由に動き回れる明るい鶏舎で育った鶏が産んだたまごしっかりした殻で白身はぷるんぷるん濃いめの色味の黄身卵自体がとろりと濃厚なのでご飯にかけていただきました寛解期に入り主人の健康状態が安定すると料理する気持ちにゆとりが生まれるさーくぴですこの玉子を使ってカスタードクリームを作りましたレンジで簡単に作るれるのでお菓子作りやパン作りに大活躍冷凍のパイシートがあれば作業はとっても楽チン北海道からお迎えしたくおんのママ友夫婦にウエルカムスイーツとして提供したら凄く喜んでくれましたママ友にクリームパンを伝授卵が美味しいと全てが料理の楽しさが倍増します暖かく、身体に優しくフィットする吸湿発熱機能生地「エクサーモ(R)インナー」 続きを読む 続きを見る
宅配ブランドge;">らでぃっしゅぼーやのふぞろいRadishおためしセット主人の療養食作りに選んだ有機野菜が我が家の食卓を充実不ぞろいを楽しんでフードロスに貢献農家さんを応援していますおすすめ野菜の茨城県産チンゲン菜と産地応援ふぞろいにんじん大きさがふぞろいなだけで味に全く変わりなし整った形だから美味しいのではなく、作り手の気持ちがこもるから美味しいのよね潰瘍性大腸炎の主人が食べられる鶏団子の野菜たっぷりスープを作ります皮をとった鶏むね肉を包丁で叩いてミンチ状にします味付けは、おろしたしょうが汁と味噌と塩麹たまごと片栗粉とネギを練り合わせて鶏団子を作ります嬉しいお試し調味料まで入ってましたその中で化学調味料動物性素材不使用の野菜ブイヨンが主人にぴったりホタテきのこの株から剥がれ落ちた欠片も入れています主人が好きなだけ食べられるようにストウブで炊いてそのままテーブルに出します本日のメニュー鶏団子の野菜たっぷりスープチンゲン菜の和風ナムル赤芯大根のピクルスチンゲン菜の和風ナムル青梗菜を生で食べるのは初めて白くて肉厚の茎の部分がシャキシャキとても瑞々しく美味しい野菜らでぃっしゅぼーやで人気のある北海道和寒の赤土かぼちゃすぐ食べレンジで楽ちんクッキング!電子レンジ500Wで約5分調理無水調理でシンプルだからこそ引き立つ味はほっくほくであんま〜い皮まで美味しいかぼちゃサラダに入れたのは自家製豚ロースハム塩麹を塗り込み漬け込んだ豚ロースをノンフライヤーで調理したものピクルスの素母が育てた赤芯大根カットして漬け込むだけお酢に反応してコレよりもっと色鮮やかになりましたシャキシャキで箸休めにもぴったり切り方を変えても美味しかったですさーくぴのインスタを見て北海道のママ友がふぞろいRadishおためしセットを購入してくれましたらでぃっしゅぼーやは美味しくてとってもお得二つの新商品『梅たっぷりうめこんぶ茶』と『わさび風味こんぶ茶』をセットで150名様モニター募集!】 続きを見る ['close']
今日は早く帰るつもりが、用事が思っていたより長引いてしまいくおんに長時間の留守番を強いてしまいましたケージの中でお利口さんに帰宅を待っていてくれた健気な子より一層愛おしさが募ります我が家はくおんの使った食器のぬめり取りに酢と水を同量で配合した酢水を使用していますこの前我が家に遊びに来てくれたくおんのママ友が食器洗いには「アクリルたわしが良いよ!」と教えてくれたので孫姫の帽子を編んだ時の糸が余っていたので直ぐに編み始めましたかぎ針編みなので、数分で出来上がると高を括っていたら密かに毛糸を狙っていたやんちゃ坊主に持っていかれてしまいましたラーメンのように啜りながらもしゃもしゃしている姿にどうせ彼のものだから好きなだけ遊ばせようとしたのが運の尽き絡まった糸を解すのに時間を取られ結局長い時間かかってしまいました完成したのはこちら使いやすいように半月型にしました水だけで気持ち良いほどピカピカしっかり水気を取り乾燥して片付けていますお陰様で今まで大きな怪我も病気もなく下痢ひとつせずに元気に育ってくれていますこれからもずっとずっと元気でいてね【じんわりあったかい♡】首肩脚 温感マッサージオイルスティック「COliCCO(コリッコ)」 続きを見る ['close']
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