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さーくぴさん
料理は、作るのも食べるのも好きっ!調理師免許 持ってます^^おしゃれ大好きっ!!カメラ女子なので こだわりの写真を多く使いInstagramやブログにもこだわっています^^
■ブログ クピの蒼い風
■Instagram @cache_cache.1
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グルテンフリーで今話題の米粉/span>株式会社波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉を使う クックパッドのクックモニターに参加しています今回作ったのは今が旬のさつま芋のガレットノンオイルで焼くと愛犬くおんのおやつにもなりますカリッともちっとの両食感が楽しめるガレットおやつや朝食にオススメします材料さつま芋 350gお米の粉 大さじ2塩麹 大さじ2こめ油 大さじ調味料は分かりやすくすべて大さじ2スライサーでさつま芋を細長くカットします勿論 包丁を使って切っても可能約10分ほど水に晒します水気を切ったさつま芋に塩麹を入れますお米の粉も入れます全体をさくっと混ぜたら生地が完成熱したフライパンにこめ油を入れて生地を入れます約3分中火で焼いたら火力を弱めてそのまま約3分焼くこんがりカリッと焼き色がついたらひっくり返しさつま芋に完全に火が通るまで約7分焼くこの時少し押し付けて焼くのがポイントナイフを入れるとカリッと音がしてサクッと切れますさつま芋が大好きなくおんさーくぴの作業をお利口さんに見守り中塩麹を抜いた生地を作りこめ油無しで両面を焼きますノンオイルなのでちょっとまとまりが悪いですがカリッとガレットが完成試食してもらいましょう食いつき良し気に入ってもらえました【Instagram限定】不足しがちな栄養素を「野菜足りてますか?」で手軽に健康生活!\動画投稿大歓迎♪/ 続きを見る ['close']
これは便利だわ! 各種香辛料調味料を製造販売する創業93年のわさびメーカーolor rgb(204, 51, 0); fontsize large;">金印無駄なく素材本来の香りと風味を楽しむ本物の味わい冷凍薬味シリーズありそうでなかった香味野菜の冷凍薬味国産 おろししょうが国産 きざみゆず国産 おろし本わさびすりおろしたてきざみたての瞬間の風味や香りが冷凍庫から必要な分だけを解凍するだけで食卓に届きます国産 おろししょうが生姜の香りや辛味をそのままに、すりおろし凍結無着色使いやすい小袋仕様実家の母が漬けた野沢菜と日野菜のお漬物小袋をもみもみするだけで簡単に解凍生姜本来の香りがありみずみずしくてとってもジューシー繊維質がないのでとても食べやすいですお漬物にすりおろした生姜が無いと嫌味をブチ込んでくる主人チューブタイプを嫌う人がこれは風味も辛味も良いとお気に入り国産 きざみゆず風味豊かな国産柚子皮をカット使いやすいバラ凍結関西では珍しいちくわぶを入れた潰瘍性大腸炎の食事塩麹鍋より美味しくスープをいただくためきざみゆずを使いました袋を開けるとすっごく良いゆずの香り自分で切って冷凍庫に入れるだけの冷凍ゆずの風味とは雲泥の差が歴然バラ凍結なので自分で量を調整しながら使えます国産 おろし本わさび超低温すりおろし製法による、清々しい香りや辛味を閉じ込めました小袋仕様焼きしゃぶ丼をわさび醤油でいただきましたなめらかなペースト状のわさびはツーンと鼻に抜ける特有の良い香り上品な味の中にほのかな甘みも感じられます九州麦みそ「ごていしゅ」インスタ投稿モニター20名様募集! 続きを見る ['close']
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カネ吉のそのまんま真昆布b>そのまんま昆布ではなくて真昆布添加物不使用料亭や割烹に使われ、出汁や佃煮にぴったりな高級素材真昆布が原材料海の恵そのまんまの北海道産早採り真昆布北海道最南端に位置する函館沿岸にある福島町で採れます成長途中の早採り真昆布はやわらかくて食べやすいのが特徴罪悪感なしのおやつにお茶と一緒に食べると水分を含んで膨らみ満腹感でお腹が満たされます昆布に含まれるミネラルは牛乳の約23倍でカルシウムは約7倍鉄分は約39倍も含まれていますくおんと一緒にドライブ小袋なのでバッグにそのまんま真昆布をポイッドライブのお供にぴったりポリポリ噛むので眠気覚ましにも大助かりつまみやすい大きさにカットされているし手が汚れないのでつい手が出ちゃいますしょっぱいので喉が渇くよwカネ吉さんにお願い!もう少しだけ塩味を抑えてくださいなくおんが狙ってるけどあげないよジップ付きなので持ち運びにとっても便利真昆布は美味しい出汁が出るから料理にも使いますある日の朝ごはん十六穀米にそのまんま真昆布を入れて炊きました最初はハサミで切ってたけど手で簡単に割れるのでそのまんまパリパリッと割って入れました昆布の旨味がプラスされた栄養満点ごはん朝からしっかり食べて元気元気おにぎりにしてもいいよカネ吉オンラインファンサイト参加中【マルサン】「豆乳飲料 あんバター味」200名様に試してご意見募集!【Instagram】 続きを見る ['close']
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