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さーくぴさん
料理は、作るのも食べるのも好きっ!調理師免許 持ってます^^おしゃれ大好きっ!!カメラ女子なので こだわりの写真を多く使いInstagramやブログにもこだわっています^^
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■Instagram @cache_cache.1
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バトンクッキー黒糖このシリーズはフロマージュも好き♡ロイズ石垣島 沖縄の豊かな自然で育まれた黒糖ラム酒塩など魅力ある素材を使ったお菓子を作りたいそんな思いから生まれた北海道の姉妹店トロピカルなパッケージは八重山地方に伝わるミンサー織りの模様を取り入れているそうです今回も生協でポチッとして届けてもらいましたココナッツの香ばしさと黒糖の甘みを生かした薄焼きクッキーチョコもココナッツも好きひんやりした季節でチョコの美味しい季節香ばしさのあるサクサク食感のクッキーほんのり塩味を感じる黒糖の素朴な旨味を感じます生姜パウダー入りのチャイ飲んだ後もほっかほかが持続するお気に入りの飲み物今日のお茶飲みのお相手をしてくたのはこの子おちびさん達が来た時に一緒に作ったトトロもどきww【ブログでもInstagramでもOK新年に縁起が良い『お徳用こんぶ茶』モニター150名様大募集!】 【まるで履く毛布★15名様】極暖足が出せるロングカバーで冬の冷え対策してみませんか? 「スイーツ」カテゴリの最新記事 (function(){ RelatedArticlesload('ldblog_related_articles_3a92dd3f', '65969848'); })(); タグ :ロイズバトンクッキー黒糖お茶の時間ティータイムどんぐりトトロチャイ 続きを見る ['close']
大阪にもちらりと雪が舞いました寒い日は温かいものが恋しいですねcommonblogimgjp/emoji/142699gif" width="20" height="20" />STAUBでクラムチャウダーを煮込みましたまるさん 万能洋食コンソメチキンビーフをベースに国産オイスターホタテ鯛などの50種類を超える魚介類使用したちょっと贅沢なコンソメ市販のコンソメ2個分の大きさソフトタイプなので指で簡単に解せて好きな分量にカットできます腸を患っている主人も食べられるようにルウを作る時は米油を使用バターは最後にひと欠けだけ使いコクをプラスあさり冷凍庫にストックしておいたむき身を使用ソフトキューブなのですぐに溶けますこのあと豆乳を入れて煮込みます魚介の旨みたっぷり豆乳でも濃厚な味に仕上がった具沢山のクラムチャウダー大喜びの主人は翌朝も食べていました薄造りにしたタコのサラダ紫色の青梗菜をあしらいポン酢でいただきました丸三食品(まるさん)ふりだし屋ファンサイト参加中 続きを見る
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今シーズン2度目となる柚子の手仕事ef="https//livedoorblogimgjp/kupikupikupi11/imgs/9/6/96b38c7ejpg">実家の柚子が小ぶりながら豊作近所の方に分けてもまだまだ鈴なり週末実家に来てくれた主人が、義姉や会社に持って行くのも兼ねて家の分も採ってくれましたギュッと絞った柚子の香りでキッチンがとても爽やか手絞りだと苦味が少ないゆず茶ができます黄色い皮の中にある香りの成分ユズノン効果炸裂作り手だけの特権にどっぷり浸れますいつもは氷砂糖に漬け込むだけなのですが今回は柚子ジャムを作る要領で煮込みに挑戦したので3回熱湯で茹でこぼししました柚子は皮はもちろんのこと果汁も種も全部使えるので余す所なく使用搾りたての果汁は冷凍庫へゴミと化したこの状態でもすっごくいい香り種にはペクチンが含まれているのでパックに入れて煮込みますたっぷりの果汁と種キビ砂糖を使ったので色は茶色ゆず茶に合わせて焼いたチョコブラウニーを添えてお茶の時間削ぐように剥いた皮は3回も茹でこぼしをしたのでとてもまろやかなゆず茶ができました今年は母が手を骨折して手仕事ができないのでどちらかを実家に持っていこうと思います栄養豊富でフルーティーな黒にんにく♪おいしそうな食卓のお写真募集! 続きを見る ['close']
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