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さーくぴさん
料理は、作るのも食べるのも好きっ！調理師免許 持ってます＾＾おしゃれ大好きっ！！カメラ女子なので こだわりの写真を多く使いInstagramやブログにもこだわっています＾＾
■ブログ クピの蒼い風
■Instagram @cache_cache.1
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STAUBのある生活いくら良いお鍋があっても使いこなさなくては宝の持ち腐れさーくぴのSTAUB相手の飽くなき挑戦は日々続いていますwSTAUBでご飯を炊くとお米の一粒一粒が立ってふっくらもっちり炊飯器より短時間で炊けるのもお気に入り蓋を開けるたびにワクワクするSTAUBご飯今回は鯛めしを炊きました和食の決めてはお出汁まるさん やさしいふりだしまるさんは日本で初めて家庭用ティーバッグだしを製造販売した会社特許製法で作られたかつおたたき節を使ってるので通常のかつお節より極上の旨味を感じます簡単だしパックなので面倒な濾し要らず黄金色の澄んだ芳醇なお出汁が簡単に作れました出し切っただしパックはカルシウムなどの栄養がたっぷりふりかけにしたり炒め物にしたり 余すところ無く全部食べちゃいます焼いた鯛の切り身とやさしいふりだしを入れて炊きますお出汁をたっぷり吸ったお米が立ってる鯛の身をほぐしなら混ぜます調味料は何も使ってませんでもすっごく美味しい鯛の切り身の塩味と減塩のやさしいふりだしのみポーセラーツで作った器に盛ったのはお揚げさんの巾着袋と油麩の煮物関西人好みのお出汁の風味と旨味を生かした味野菜がたくさん食べられる具沢山の巾着袋旨味を吸ってコクを出す油麩も良い仕事をしてくれていますだし巻き卵たっぷりの出汁を使って丁寧に何回も卵液を流し入れて巻きましたふわっふわでジューシー持病が悪化して日々苦しんでいる主人主人の健康を願う愛ある食卓←自分で言っちゃいます早く良くなぁれ！本日の番外編というかもう一品欲しくてあり合わせで作ったこれが意外と美味しかったんだ塩もみした薄切りのきゅうりにスモークサーモン上から先日作ったにんにくオイルをたらりオリーブオイル好きっ丸三食品（まるさん）ふりだし屋ファンサイト参加中直観アンケートで人気の新潟お米セットをゲットしよう！ 投稿不要、ネット通販での購入経験者は誰でも参加可能！ 「モニター」カテゴリの最新記事 (function(){ RelatedArticlesload('ldblog_related_articles_1e78d992', '65966443'); })(); タグ ：まるさんやさしいふりだし和食鯛めし煮物だし巻き卵たまご焼きストウブストウブごはんSTAUB 続きを見る ['close']
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スーパーで地元産のとうもろこしspan>を買いました地産地消を心がけていますとうもろこしを使い塩味をきかせチーズをたっぷり入れた甘くないケーキ ケークサレを焼きました粒ぞろいであま〜い塩を振らなくても充分美味しいです生地は米粉とこめ油を使いました味付けはチーズがたっぷりなので控えめに塩それとコショウの粗挽きをガリガリして混ぜていますレンジ加熱したとうもろこしは包丁で削ぎます粗みじん切りした野菜はオリーブオイルをふりかけレンジで加熱火を使わないので真夏のキッチン作業も楽しいキッシュに近い感じですが米粉を使っているので腹持ち充分焼き立ては当然美味しい冷めても美味しいでも次の日に厚切りしたものをオーブントースターでカリッと焼いて食べるのがもっと好きです【マルハニチロ】モニター25名様当選！「ベーコン入りほうれん草ミックス」アレンジレシピ募集 続きを見る ['close']
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