kmyさんのプロフィール

京都で創業64年の老舗の薬屋さんの京のくすり屋さん 体に優しい天然原料を使用されたこだわりのサプリメントや 自然食品を取り扱われているお店です その京のくすり屋さんの人気商品『金時生姜』を試してみました 巷は、生姜ブームで、数多くの生姜商品が発売され、 ジンジャラーの私としては、とてもうれしいのですが、 今日ご紹介するこの金時生姜は、中でもとても気になっていた生姜なんです それは、金時生姜には、辛み成分である「ジンゲロール」などの生姜特有の成分が 普通の生姜の約４倍含まれているので、生姜の効果をより実感できるというからです こちらの商品は、無農薬で品質にこだわった100％ピュア粉末 余計なものが入っていないので、生姜そのものを味わえます 今日は、この粉末を使って、お料理をしてみました 蒸した鱈にかけているソースに、この粉末を使っています 辛味と香りが強くて、生姜のピリっとくる辛味がとてもおいしいです そして、もうひとつ金時生姜入りの 「柚子と生姜のほんのり甘いあったかドリンク」も試してみました ゆずの香りがふんわりと漂って、いただくと、金時生姜の辛味もして、温まります また、大人気の生姜紅茶 こちらのお店の『しょうが紅茶』は、『美ST 20121号』で紹介されたそうですよ 気になる方は、こちらまで↓ 創業64年の薬店 京のくすり屋ファンサイト応援中 ノンカフェインのベジタブルコーヒー「野茶い焙煎」を1０名様に♪ 続きを見る