kmyさんのプロフィール

ボージョレヌーヴォー解禁 ということで、我が家もボージョレヌーヴォーを購入しました 2011年ボージョレヌーヴォー公式コンクールで金賞受賞の 「プレペールエフィス ボージョレヴィラージュヌーヴォー」 こちらは、カルディコーヒーファームさんでしか手にはいらないようです フランスは、ブルゴーニュ地方のボージョレ地域の中でも、 さらに厳選された「ヴィラージュ」地区のぶどうのみが使用され、 ヌーヴォーとは思えないエレガントなワインで、飲みやすかったです そして、お食事の方は、豆乳ごまみそしゃぶしゃぶ鍋にしてみました 六白黒豚に、ごぼう、えのき、黒豆もやし、ブロッコリースプラウト、 レタス、エリンギ、しめじ、ニラ スプラウトやレタスは、軽くしゃぶしゃぶして、歯ごたえを残します お豆腐は、音更大袖振大豆使用のものなので、 甘みが強く、イソフラボンの含有量も多いので、美味しいし、美容にも良いですよ おつまみは、アボカド＆チーズです ちなみに、ごぼうが褐色になっていますが、実は、これには理由があるんです ごぼうのアクは、ポリフェノールの一種 なので、私は、お水には浸しません ごぼうは、薬膳では熱を下げるといわれたりもして、 抗酸化力が高く、美容に良い食材です 寒くなってきたので、お鍋がおいしい季節になりました お鍋で温まり、体の中から美活しましょう 【自然派化粧品 ノエビア】シンプス　リフトレーベルトライアル　モニター募集★ ”衝撃的な身の甘さ！濃厚な蟹味噌に感動！”プロの茹で技でお届け「北海道産毛がに」 【スリミングエステ】モニター6名募集！　新宿アルコット三越B2Fサロンにて ヴィドリュクス　オーガニックエステ体験 続きを見る