うずちゃんさんのプロフィール

こんにちは//emojiescocologniftycom/emoticon/happy01gif" alt="happy01" /> 今年の関東地方　梅雨明けは遅れているようで ここ３〜４日前は　寒い！　夜は布団かぶって寝る日もありましたが また　暑さが復活 暑い＆暑い　そんな暑い時は　食欲って落ちるんだよね とか、言いながらうずは割と、いや全然？（笑）　落ちませんが 旦那ちゃんは　一気に食べなくなるので「麺類」の出番が多くなります 暑い時は　誰でも「麺類」は喉越しもよく食べやすいよね！ そんな時　　美味しい「冷やし中華」の紹介しまーす これ こちらは 讃岐の地、香川県で醤油の醸造と販売をしている「鎌田醤油」（鎌田商事）さんの冷やし中華 タレは「２種類」 ◎瀬戸内産レモン果汁入りの「醤油ダレ」 ◎醤油ベースのスッキリしたすりゴマ入りの芳醇な味の「ゴマだれ」 冷やし中華の他にも 醤油、醤油調味料、ダシソースや ポタージャムも あるようです ポタージャム？ ちょっと気になる商品めっけちまった〜〜（≧∇≦） 麺は　讃岐うどんの本場　香川県の大喜多製麺所が丹精込めて作った　中華麺の乾麺です トッピングは 錦糸卵、キクラゲの辛炒め、きゅうり、カニカマ、うずちゃん農園のミニとまと、唐揚げ タレも少ないかな？と、思っても十分な量 今回は「醤油ダレ」で　いただきました 爽やか〜🍋 麺も　もちもち食感とつるっとして喉越しが良く美味しい 次は　ゴマだれへ　　つづく 冷やし中華の「具材」って　毎度同じようなのばっかりだな〜 鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ RECIPEBLOG_KEY=30072powered by レシピブログ ハンディータイプのブレンダー　これは使い勝手が良さそうだ！ 【クイジナート】人気のスマートスティックハンドブレンダーが当たる！ 続きを見る ['close']