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うずちゃんさん
「美&健康」大好き そして手作りのパン&ケーキを中心に毎日更新中食いしん坊のうずちゃん日記をヨロシクです♪
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「赤芽芋(あかめいも)」 こんにちは いきなりですが「東京愛らんど」って知っていますか? 「東京愛らんど」は 伊豆諸島小笠原諸島の地域活性プロジェクトの総称で、島々の特産品や島の食材を使った オリジナルメニューを提供する、東京都港区、東京の島々の玄関口 竹芝客船ターミナル内にあるアンテナショップの事です でね 紹介する「赤芽芋(あかめいも)」は 三宅島で伝統的に栽培されている 里芋 です 三宅島の土は噴火による火山灰を含み 水はけがいいので、芋の栽培に最適で 「赤芽芋」はその名の通り赤い芽の里芋 里芋特有のぬめりが少なく、ふっくら、ほくほくとした舌触りと、 独特のまろやかな味わいが特徴なんだって うずは知らなかったので 今回お初です(◎´∀`)ノ 三宅島は、東京(竹芝桟橋)から夜行便の大型客船で6時間、 調布飛行場からは50分の面積5544㎢人口2,559人の 「東京都」の島で 年間平均気温は177℃ 豊かな自然に囲まれているので、マリンスポーツをはじめ、 バードウォッチング、ボルダリング、サイクリングといった陸上のアクティビティも楽しめるそうす いつか ポタリに行ってみたいな〜〜 そう&そう 忘れちゃいけない ↓↓↓東京愛らんど↓↓↓ の、情報もね(^_−)− http//wwwtokyoislandsnetjp/ では そんな赤芽芋を使って 里芋の煮っころ&ころがし を、作ってみました これ すっっっっっっんごく ねっとり! ホクホク 直ぐに柔らかくなって美味しい! めっちゃ好み 八つ頭 のように ねっとりで味が濃くて美味しい! また 食べたいわ〜 いつか 東京らんど 行くしかないなぁ それ程 美味しかったで〜すヽ(´▽`)/ ♪;;;♪;;;♪;;;♪;;;♪;;;♪;;;♪;;;♪;;;♪;;;♪;;; 年末に出題した 1年間のパン焼きの回数 正解は 192回でしたー 大いのか? 少ないのか? 微妙な年でした 今年も 焼くぞ レシピブログに参加中♪ RECIPEBLOG_KEY=30072powered by レシピブログ… 続きを見る ['close']
2018@初パン こんにちは お正月も あけてしまえば もぉ、3日 ホント早い&早い! 年末は年越しそば食べて テレビ見ながら ゴロゴロ 中華おせちも買って来たら そりゃ〜 食べたいじゃない(笑) 直ぐ つまみ喰い 元旦は 初詣に行って おもちを焼いて お雑煮&おせち食べました 旦那ちゃんも お正月 3日間は 水仕事、掃除、しなくて良い しない方が良いらしい(どこかで聞いたらしい) と言ってくれるので ありがたーい(◎´∀`)ノ 年賀状を見たりしながら のんびり まったり〜 して ごろごろぶーちゃんな お正月を過ごしていました でも 注文が入り 昨日は 今年初のうずパン焼きました みなさんは お正月、のんびり休めましたか?( ^ω^ ) レシピブログに参加中♪ RECIPEBLOG_KEY=30072powered by レシピブログ ノドに良い マヌカハニー知ってる? うずパンに塗って 食べたいな〜 大人気♪ニュージーランド直送「純粋マヌカハニー」ひと瓶丸ごと!10名様大募集! 続きを見る
こんにちは//emojiescocologniftycom/emoticon/happy01gif" alt="happy01" /> お腹の調子を整えてくれる オリゴのおかげ 善玉菌の栄養となる「オリゴ糖」を摂り入れて腸内環境を整え、 よりよい「腸内フローラ」を育てて行きましょう♪(◎´∀`)ノ 風邪予防 には「ビタミンC」 たくさん摂りましょう〜! という事で 柚子を洗い 皮をむいて中の白いワタを取り除き 皮を刻んでグラニュー糖で煮詰め 最後にオリゴのおかげもプラス 完成 ゆずジャムを作りました ヨーグルトに添えて さつまいも もちろん「紅はるか」(^_−)− を、蒸してマッシュして オリゴのおかげ で 味を調節して 栗きんとーん 多めに さつまいもをマッシュしたので +バター、卵黄、オリゴのおかげ を加えて 混ぜて カップに入れて 180℃ 20分くらい 焼いて スイートポテト の完成 美味しく食べて いお腹の調子を整えられたらご機嫌だね〜 レシピブログに参加中♪ RECIPEBLOG_KEY=30072powered by レシピブログ 『オリゴのおかげ』モニプラ支店ファンサイト参加中 続きを見る
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