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いなさん
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フードサンクスファンサイトファンサイト参加中北海道を代表するフレンチの巨匠、三國清三シェフ監修のスープが届きました!シンプルなパッケージで、写真のスープが映えますね♡今回は、北海道オニオンスープ、1人前をいただきます裏には、このオニオンスープにかける想いがいかにして、たまねぎ本来のおいしさを楽しめるスープにするか読んでるだけで、三國シェフの繊細さが伝わってきますレトルトパウチなので、湯煎で温めるだけで、三國シェフ監修のスープが楽しめます早速、ランチにいただきました一人でいただくのはもったいないので、半分ずつ分けて原材料は、オニオンソテー、ポークビーフブイヨン、チキンブイヨン、食塩、バター、にんにく、香辛料、トレハロース、酸味料たまねぎをじっくり炒めた、濃い色!甘くて、少しすっぱくて、そして深い香りが♡スプーンですくうと、こんなにたまねぎが!たまねぎの甘みや、独特の旨みがよく生かされていて、そこに、ブイヨンやバターの香りが程よく混ざった感じ濃厚なのに、あっさり、くどくないんですそして、濃厚だけど、しょっぱいんじゃないこれにフランスパンとチーズをつかって調理したら、おいしいオニオングラタンスープができそうたまねぎのおいしさがぎゅっと詰まった、とってもおいしく、贅沢なオニオンスープでしたにほんブログ村日本ブログ村とレシピブログのランキングです(ω) クリックして応援お願いします* 続きを見る
日清フーズの冷凍食品ファンサイトファンサイト参加中香り高く、濃厚な味わいを、家で手軽に楽しめる『青の洞窟』シリーズ後半戦です前回の続きです今度食べたのは、青の洞窟PREMIUMの熟成ベーコンのカルボナーラさすがプレミアム黄金に輝いておりますフライパンで調理しましたレンジでりんよりおいしく仕上がるから生クリーム、卵黄、パルミジャーノレッジャーノで仕上げた、濃厚なカルボナーラソースと、たっぷりの熟成ベーコンに、ソースとよく絡むリングイーネを使用した、極上の一皿をお楽しみくださいわ、クリーミーで、濃厚!滑らか♪一般的な市販のパスタソースに入ってるベーコンって、やたらちっちゃくて、しょっぱかったり固かったりするイメージするけど、この青の洞窟のベーコンはちゃんと風味の良いベーコンが入っております外食してこのパスタが出ても、冷凍だってことわからないかも続いては、マスカルポーネのボロネーゼこちらもPREMIUMですマスカルポーネといったらティラミス思い浮かべますよね果たしてどんな味わいなのでしょうたっぷりの牛肉を、赤ワイン、デミグラスソースとともにじっくり煮込んだボロネーゼソースと、まろやかな味わいのマスカルポーネチーズソースに、ソースとよく絡むスパゲッティを使用した、極上の一皿をお楽しみくださいこちらもフライパン調理しましたが、盛り付けるの難しかった以下にチーズソースをきれいに残して盛り付けるか!精一杯がんばりました(笑)こちら、牛肉100%です牛肉の旨みがしっかりしてます♪チーズソースは、撮影してる間に少し冷えちゃったからなのか、ベシャメルソースみたいな感じでしたまろやかで、濃厚一味違うボロネーゼですね(^▽^)そして、次が最後!こんどは、青の洞窟Vegetableの、野菜がおいしいポモドーロ ペンネ!7種の野菜を117g以上使用ですってこちらはフライパン調理ができないので、レンジでチン♪とっても鮮やかですねヽ(^∇^)ノトマトペーストを練りこんだ生パスタのペンネと、7種の野菜(トマト、赤黄ピーマン、玉ねぎ、揚げなす、フライドズッキーニ、にんにく、セロリ)が入ったポモドーロソースのやさしい味わいペンネ、もちもち!この鮮やかさは、ペンネにトマトペーストが練りこんであるからなのですね野菜もたっぷりでゴロゴロでそして冷凍野菜特有の、ぐにゃっとした食感がなくておいしいです♡お野菜の旨みたっぷり!見た目も元気になれますねヽ(^∇^)ノこれ好きだな♡以上、冷凍パスタの『青の洞窟』シリーズ、6種でした某スーパーで売られてるの見かけて、お値段の高級さにびっくり(笑)冷凍パスタなのにこの値段(笑)でも、それだけおいしいのです本格的な味わいが家庭で楽しめるのですから、お安いものです『青の洞窟』、お勧めです!興味があればぜひ、チェックしてみてくださいねヽ(^∇^)ノ♡にほんブログ村日本ブログ村とレシピブログのランキングです(ω) クリックして応援お願いします* 続きを見る ['close']
日清フーズの冷凍食品ファンサイトファンサイト参加中先月、日清フーズさんより「青の洞窟」の詰め合わせが届きました!青の洞窟は、家庭で手軽に本格的な味わいのパスタを楽しめることができる、日清フーズのブランドです冷凍パスタのほかにも、パスタソースも売られていますよね昨年秋に、ブランド前面リニューアルしたそうで、新たに『青の洞窟PREMIUM』と『青の洞窟Vegetable』が登場しました!どれもおいしそう♡わくわくヾ(o´∀`o)ノでは、早速食べていきたいと思いますまず、うにのカルボナーラうにってところからして、高級感がありますよね!私はえびが食べれないので、これは母に食べてもらいました今回は、レンジでチンしていただきましたこんな感じ!生クリーム、卵黄、パルミジャーノレッジャーノで仕立てたカルボナーラソースにうにの味わいをとけこませ、海老のきのこの旨みを重ねたコク深く濃厚な味わいパスタがフェットチーネなので、ソースが良く絡みますうにの味がきつくなく、ソースと互いに引き立てあっている感じがしました意外とあっさりとした味わいで、食べやすかったです次は、ボロネーゼですあああおいしそう♡こちらもチンしていただきます盛り付け用の器で和えたものだから汚らしくなってしまいました( ´△`)たっぷりの牛肉、豚肉と香味野菜をじっくり煮込んだボロネーゼソースを、赤ワインとハーブ、スパイスの香り仕立てたコク深く濃厚な味わいこれ、おいしい♪お肉感しっかりしていて、でも、トマトのみずみずしさもあってそして、赤ワインの香りがしっかりしています!濃厚♪そして、大人のボロネーゼです(^▽^)続いては、ジェノベーゼおしゃれですねえ♡今度は、フライパンを使って調理しましたフライパンに凍ったままのパスタを中の袋から出し、水80cc加えて、蓋をして強火で約6分レンジよりずっとおいしそうそして、実際おいしかった加熱ムラもないし、加熱しすぎもない♪香りたつバジル、パルミジャーノレッジャーノ、エクストラバージンオリーブオイルで仕上げたジェノベーゼソースに、いんげん、じゃがいも、ブラックオリーブの旨みを重ねた濃厚で香り高い味わい蓋を開けた瞬間、オリーブオイルとバジルのいい香りが♡アップの写真の黒豆みたいなのがブラックオリーブですが、このとおり、しっかり具として入っています一口食べた瞬間も、おいしいオリーブオイルの香りが広がりましたいんげん、じゃがいもの具が、ソースの香りを邪魔しないのでいいですね♪こちらが日清製粉グループのページです日清フーズ株式会社 日清製粉グループ以上、前半戦です後半戦ものちのちアップしますにほんブログ村日本ブログ村とレシピブログのランキングです(ω) クリックして応援お願いします* 続きを見る ['close']
ライオン_Magicaファンサイト参加中今日は、おすすめの食器用洗剤をご紹介o(^▽^)oライオンの Magica ですチャーミーの仲間なんですね「Magica」ってどんな洗剤かというと食器洗いを手早く片づく家事に変えるため洗い始めから、油汚れを水のようにサラサラ落としていき、ベタつきにジャマされずに、スムーズに食器洗いがこなすことができるんですつまり、食器洗いを、手早く片付く家事に変えるんですo(^▽^)oそこで活躍するのが、「ナノ洗い」!油汚れをナノレベルまで分解することで、サラサラと汚れを落とすことができるんですね♪ナノ洗いについて、詳しくはこちらそして、私の前に立ちはだかったのが……焼豚を煮込んだ鍋(~_~;)!豚の脂って、固まるんですよねー(~_~;)お湯で流したあとでも、洗剤で落とすのって結構大変いつもは憂鬱に思っていたんですが、今回はMagicaがあるので…♪2度洗いせずにすっきり!!正直、使用前は、他の洗剤と大して変わらないだろうなんて思っていたのですが使ってみて実感♡ちゃんと脂が落ちていて…楽しい!!キュッキュッって鳴る♪少量で、しっかり油汚れを落とすことができました今度は、魚焼きグリルとか…洗いたい(´∀`)ノ!さらに、Magicaは、スポンジやまな板の除菌もできるんです毎日の食卓を、衛生的に、安全にしたいですよね使い終わったら、Magicaで除菌♪習慣づけたいですねo(^▽^)o以上ライオンの食器用洗剤Magicaのご紹介でした♪ 続きを見る ['close']
アンデルセン クラブファンサイト参加中 アンデルセンの人気のパンセットのひとつ 石釜パン&バラエティセット 次に食べたのはレーズン100ブレッド なんと、レーズンと小麦粉が同量入っているのだそう♪ だから、隅っこをちぎった部分だけでもこんなにたくさんのレーズンが(´Д`) どこを切っても、たっぷりのレーズン♡♥♡ レーズンは、酸味も程よくて、とってもジューシー 砂糖じゃりじゃりなレーズンじゃないので、パンのおいしさを邪魔せず、レーズンそのもののおいしさも味わえました そして、シナモンも入っているようで、ほんのりシナモンの風味を感じることができました 特にトーストせずに食べると、シナモンの風味が強かったですヾ(´▽`)ノ 上には、胡麻がふりかけてありますあんぱんじゃないのに珍しいですよね これが意外にもおいしい♡香ばしくって、クラストによく合うヾ(´▽`)ノ これ食べてるとき、幸せだったあ♪ 機会があれば、また食べたい♡ アンデルセンの通信販売はこちら 他にも気になるパンたちがいっぱい(´Д`) にほんブログ村 日本ブログ村とレシピブログのランキングです(ω) クリックして応援お願いします* 続きを見る
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