あやのすけさんのプロフィール

【チョーコー醤油の自信作】お試しセッ… [2011-07-28 20:28:00][ブログ記事へ]

【チョーコー醤油の自信作】お試しセットを使ってみました いつもはスーパーの安物しか買わない私ですが、 たまにはこだわった醤油を使ってみるのもいいですよね 四種類の醤油やだしが入ってましたよ 超特選 むらさき　　　　　100ml×1本 だしの素 こいいろ　　　　100ml×1本 焼きあごだし うすいろ　 100ml×1本 ゆず醤油 かけぽん　　　100ml×1本 のセットです 色々試せてなんだか楽しい どれから使おうか迷っちゃう まずは、超特選 むらさき 濃い口醤油です！ 私はお刺身用に使ってます 濃い口だけど、そこまでしょっぱくも辛くもなく、素材のおいしさをしっかり引き立ててくれます こちらは何にでも使えそうな万能品でした 次に、だしの素 こいいろ 冷奴にかけてみましたよ こちらはかなり甘めの醤油！ いつもと同じ冷奴なのに、大豆の甘味がより強く感じられて美味しい あと、残ったお刺身をだしの素ここいろで、煮てみたらとってもおいしかった！ オススメです 次に焼きあごだし こちらは冷や麦のつゆに使いました なんだこれは(￣□￣;)!!めちゃくちゃおいしい！ だしがすごく効いていて、家で食べる冷や麦とは思えない！！ のどごしもすっきりしていて、上品な味でした とってもおいしいので、なにか他にも良い使い道がないか検討中です 特に父が気に入ったようで、あごって何か知っとるか！飛び魚のことだわ！ 九州に出張行ったとき買うで、そうやってブログに書いておいてと言われまし(o^o^o) 最後に、ゆず醤油 かけぽん 餃子のタレとして仕様です ゆずの酸味がちょうどよくて、サッパリ ダシもきいているて美味しいので、餃子、バクバク食べちゃいました(o^o^o) どれも美味しかったけど、オススメはやっぱり焼きあごだし 名古屋に売ってるお店あるのかなぁ？？ お試しください！チョーコー醤油です！ファンサイト応援中 続きを見る