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山本海苔 [2012-01-16 16:19:41][ブログ記事へ]

2月3日は節分ですね 我が家では、気が向けば恵方巻を手作りしています でも、去年は買っちゃったなー、たしか 今年は簡単&節約でサラダ巻でいいっかなって思ってますそう言えば こんなもの買いました(^^)/ 「ギュッとポン！エンボス巻きす」 ピンボケ写真でわかりにくいので、拾ってきました こんな感じで、カリフォルニアロールでもご飯がくっつきにくいんだそう 本当はシリコン素材を探してたんですけどねー 以前、木のまきすを使っていたんですが 湿気の多いアパート暮らしの時に、衝撃的な姿を見てしまったんですよね そう カビかびだらけの巻きす そんなこんなで、こういう巻きすを探していました まだ使用していないんですけどね 使うのが楽しみです 我が家の食卓には時々手巻きネタが載りますが、 山本海苔さんからの投稿テーマ「手巻きの具材は？」にお答えします 海鮮が一番好きですが、海鮮はやっぱり高い！ なので、 牛肉と野菜で、焼き肉巻きにしたり とんかつ巻きにしたり この写真の時は、鶏のねぎ塩とメンチカツ ねぎ塩だけでは寂しいので、出かけていた主人にとんかつ（お惣菜）をお願いしました そしたら、なかったらしくメンチカツに（笑） 手巻きって、要はご飯と海苔だから、なーんでもOkですよね 簡単なのも嬉しい そろそろ手巻きが食べたくなってきました(^□^) 【節分や海苔の日に手巻き寿司を食べよう！『半裁焼海苔』50名様大募集！】　←参加中 続きを見る ['close']