橙さんのプロフィール

1/s0/" rel="nofollow">奈田利亭MONIPLAショップファンサイト参加中 　黒いにんにく 熟丸 中玉Mサイズ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★1個 525円(税込) 原料原産地名 青森県(にんにく) 　　　　　　 添加物調味料、薬品類など一切使用していません 青森県産のにんにく（ホワイト6片）に海洋深層水を吹きかけ、専用の醗酵室 に入れ、温度と湿度で管理します 自然発酵が進むと白いにんにくが黒く変色してきます そのまま約40日かけてじっくりと熟成発酵させます そうすることで、身のやわらかな「黒いにんにく」に変身するのです にんにく特有の嫌な臭いが無く、やわらかで甘みを含んだフルーツ感覚の にんにくになります 胃にも優しく刺激がありません　 　 　　　　　　　　　　　 黒にんにくには、普通の白いにんにくに元々含まれている栄養素に加え、 種々の独自成分が含まれています 【Sアリルシステイン】 水溶性硫黄化合物の一種です にんにくのあの臭いの元となる成分『アリシン』が熟成発酵の過程で 酵素反応によって生成されたものです 含有量は白にんにくの約3倍です 【ポリフェノール】 含有量は白にんにくの約15倍以上です どちらも優れた抗酸化作用を備え、動脈硬化やガン、アルツハイマー、 高血圧、心臓疾患の予防など、さまざまな疾患への効果が期待される 機能性成分（ファイトケミカル）です 　　　　　　　　　　　　 その他 «含有されるアミノ酸» イソロイシンバリンロイシンロイシンリジンアルギニンメチオニン アラニンシスチンアスパラギン酸フェニルアラニングルタミン酸 チロシングリシンスレオニンプロリントリプトファンセリン 　　 «含有されるミネラル» ナトリウムカリウムカルシウム鉄亜鉛 　　　　　　　　　　 外側と同じように中まで真っ黒 触ると指に少しくっついてしまいます 指でつまむと簡単に潰れてしまうような、そんな柔らかさがあります にんにくの香りもしますが、それはほのかな香り 甘味が強く、夫曰く「フルーティで美味しい」と感動していました 私はちょっと、苦手でした 甘過ぎるという贅沢な理由からなのでしょうか そのままでは食べれませんでした (1日12片を目安に召し上がりください) 黒にんにくしょう油、作ってみました 容器に黒にんにく片としょう油を合わせ、週間漬け込みます ジャン 　と言っても見た目は変わりませんが 明らかに違うのは、香りです ほんのり漂うにんにくの香りが食欲増進させます 使い道は様々ですが、焼き飯の味付けに使ってみました 菜の花焼き飯 にんにく風味としょう油の香ばしさで簡単味付け 美味しゅうございました それと 黒にんにくをスライスして、普通に仕掛けたお米と一緒に炊飯器で炊いた 黒にんにくご飯 炊き込みご飯みたいにおこげもできて美味しいよ 最初に黒にんにくをそのまま食べた時に浮かんだ「」という言葉は 　　　　　 キレイさっぱり消えてなくなりました 調理することで味のバランスが私には良くなり 程良いにんにく風味が更に美味しさを増します 　黒いにんにく ワンショットドリンク 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★1本(50ml) 504円(税込) 青森県産黒にんにくエキス使用 ローヤルゼリー配合 高麗人参エキス配合 【原材料】 果糖ブドウ糖液糖発酵黒にんにくエキスローヤルゼリー黒糖米黒酢 高麗人参エキスクエン酸クエン酸ナトリウム増粘剤（キサンタンガム） 保存料（安息香酸ナトリウム）唐辛子エキス 　　　　　　　　 瓶容器のまま飲むのですが、分かりやすくグラスに注いでみました 　　　　 少しとろみのある液体です 色がとても濃く、よく嗅ぐとにんにくの香りがしますが にんにくの香りと言うよりも、フルーツを連想させるイメージが強いです 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 甘みが感じられ、香りと同じく不思議とフルーツのような味わい じっくり考えながら飲むと、やっと「にんにくだなっ」と思える程度です 私は、このドリンクの方が受け入れやすいです 　　　 眠気が吹っ飛ぶよ 実は夫が「黒にんにく 熟丸」の美味しさに、かなり虜になってしまった模様 サイズを、「M」にしようか‥「L」にしようか‥と、幸せそに悩み中です 　　　　　　　　　　　 奈田利亭様、モニプラ様、ありがとうございました 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 キタノセレクション◆生にんじん生たまねぎ使用の贅沢ドレッシング　 　 キンキンに冷えた生野菜をドレッシングであえて食べたら どんな幸せが待っているのだろう　　　 想像しただけで、思わず口をあんぐりしてしまいます 株式会社エース ★ﾒｲﾄｰ★三輪パティシエ監修！「モンパティシエ」2種詰め合わせ【15名様】 ラムレーズンに、ほろ苦いキャラメルソース これはまさに大人のために作られたアイスクリーム きっと忘れられない記憶に残る味になるでしょう 【通販取扱開始記念】原宿はちみつショコラ（税込1,260円） 7名様 「原宿はちみつ」を使ったガナッシュを、パティシエこだわりの ミルクチョコレートでコーティングし、ココアで仕上げました 甘くほろ苦い味が、口の中で転がる様子を体感したい プレゼント情報です 　　　プレゼントサイトへのアクセスはをクリックしてください 　　　先着については終了している場合がございますご了承ください 　　　全てのプレゼント情報は皆さんの判断でご参加ください カカオトーク　=カカオトーク利用者限定= 　　　「チョコレート」1,000名様プレゼント Freshel 　　　「アクアモイスチャージェル」ミニサイズ10,000名様プレゼント NOV 　　　「ノブ ACアクティブ」サンプル5,000名様プレゼント P＆G　ボールド　=myレシピ会員限定= 　　　「マシュマロタオル」2,000名様プレゼント ニチレイフーズ　 　　　「春の新商品セット」など計1,500名様プレゼント ネスレ　 　　　「ふたりの朝応援セット」など計1,000名様プレゼント コカコーラ×EXILE 　　　「Zero Limit DVD」10,000名様プレゼント 平松食品　TERIYAKI FISH さんま甘露煮おりぃぶ油漬 　　　「レシピ考案用の試食品」200名様プレゼント 森永　ハイチュウ×関ジャニ∞ 　　　「オリジナルQUOカード(1,000円分)」3,000名様プレゼント 資生堂　HAKU 　　　「メラノフォーカスCR」サンプル20,000名様プレゼント アサヒスーパードライ 　　　「ドライブラック 2本」1,000名様プレゼント 続きを見る ['close']