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redfoxさん
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クイジナートのクッキングブレンダーを体験する「秋のプチパーティー」に参加しましたポールボキューズ!脇屋シェフやつきじ田村の田村シェフなどのお写真もクイジナートクッキングスタジオには様々なクイジナートの調理器具が勢ぞろい!そして本日の主役はこちらのクッキングブレンダーあの半沢直樹宅のキッチンにも置いてあったそう(笑) ブレンダーというと砕いたり、混ぜたりするものだけど、こちらのなにがすごいって、業界初ヒーター内蔵で、通常のブレンダーの役割に加えて、「炒める」「煮る」までできるお鍋や木べらを使わない「料理するミキサー」なんですまずはご用意いただいた梨、バナナ、オレンジ、小松菜を入れたグリーンスムージーをいただいてから、各班に分かれて調理実習のスタートですクッキングブレンダーができるのは「かくはん」「ブレンド」「煮る」「加熱」「ゆでる」「沸かす」さらに特徴としては強力な6枚刃4段階のスピード調整ヒーター温度は弱中強(80、90、100度)の3段階タイマーは最大30分まで1分刻みの設定が可能「混ぜる」ボタンで加熱中に混ぜ合わせることができる「断続」ボタン使用で、好みの細かさに粉砕たとえば最初に加熱ヒーターでバターを溶かしてから、玉ねぎを加えてみじん切りそしてその後に他の材料を入れて、そのまま煮込めば、ボールやお鍋も使わず、このクッキングブレンダー1つでスープが作れちゃうというわけ!!洗い物がこれだけで済むっていうのは嬉しいですよね!3人ずつのグループに分かれ、いろいろなレシピに挑戦そして出来上がったのがこちらぶどう酢のソーダ割り 焼き芋のクリームスープ バーニャカウダ ミートソースパスタ チキンテリーヌ ハンバーガー(ミートソースをソースに) レアチーズケーキ これらの料理が全てクッキングブレンダーで作れちゃうんですよ!オープン価格ですが大体2万5千円くらいだそう広いキッチンのあるアメリカ向きなのか(笑)音がちょっと大きいのは気になるけれど、これ1つあればスムージー、スープ、ジャム、ソースなどをボールやお鍋に移し換えることなく、これ1つで調理の全工程ができてしまうこと、洗い物も少なく済むというのが魅力的ですところで試食の際にいただいたペリエですが...1つづつ誰のかわかるようにマーカーがつけられていてとてもかわいかったクイジナートのファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
乾燥パスタもおいしいけれど、生パスタはまた違った味わいでおいしいですよね赤坂駅2番出口すぐお隣のロケーション抜群の生パスタ専門店赤坂パスタディオは生パスタバカのやっているお店(笑)パスタ専門店はよくあるけれど、生パスタ専門店は珍しいかもWINE&NAMAPASTA(!)はご愛敬だけど、WINE BARと看板に書いてある通り、とてもカジュアルなお店なのにワインリストは表裏合わせて全46種類!しかも通常2,500円の全ワインがただいま1500円すごい!グラスワイン550円なんて飲んでいる場合じゃありません!もっといいワインが飲みたい!という方にはこんなワインも用意されてます!ワインだけでなくタパスもびっくり価格!赤坂なのにまるでサゼアのような価格設定いいんでしょうか?そして自慢の生パスタの種類の豊富さにさらに驚き!目移りしてメニューがなかなか決められません!カルボナーラだけでも数種類、クリーム系、トマト系、和風など1つ1つ読むだけでも時間がかかるこの迷っている時間が楽しいんですけどねしかも生パスタはスパゲティ(細麺)、タリアテッレ、リガトー二から選べます約15倍の大盛りは追加料金なしそのほかニンニクは入れないでとか、チーズを大盛りにしてねとか様々なリクエストにもこたえてくれるので、パスタの種類は無限大まずはこちらの白ワインでスタートもちろんこちらも1,500円 アンチョビ&モッツァレラチーズのクラコット エビとホタテのソテー ガーリック風味 半熟たまごのカルボナーラ 880円 スパゲティでカルボナーラは「日本で一番!手間暇かけたカルボナーラ」で、香味野菜、牛骨などを3日間煮込んだものを使用生パスタは細麺なのにもっちもちでコシがあり、優しい味で最後まで飽きずにいただけますパンチェッタのピリ辛トマト仕立て 970円 こちらはタリアテッレにしましたピリ辛のトマトソースにも生パスタは合いますねどの麺にしようかと迷っても店員さんが親切にソースに合うパスタを教えてくれるので安心ですよ! こんなお得なセットもあります飲み物からデザートまでついて2,000円だなんて信じられません何度も言うけどここは赤坂!実は行ったときは誰もお客さんがおらず閑散... と思ったのも一瞬続々とお客さんがやってきて、この後カウンターまでほとんど満席の状態にアルコールなしでパスタのみという人も多く、近隣で勤務している方たちが(TBSとか?)仕事の合間に夕食に来ているみたいほとんど社食状態^^1,000円前後のパスタが多いので、お財布にも優しいし、生パスタはゆで上がりも早いしね一緒に行った夫も「こんなお店が会社のそばにあったらランチにも夜食にも使えていいのに」とうらやましがっていました^^今回モニプラからの招待でボトルワイン1本とタパス1品をサービスしていただいたのでお会計は2,230円でしたが、普通に払っても4,000円ちょっと本当に安い!ワインとタパス、パスタとしっかり食べたい時にも、さくっとパスタだけ食べて帰りたい時にも、昼でも夜でも、使い勝手がよく、夜も遅くまで営業しているし、ランチは17時までなのでぜひ覚えておきたい1軒ですナポリタンやミートソースも気になるし、またもちもち生パスタを食べに伺いたいと思います赤坂パスタディオ港区赤坂21428 鳳月堂ビルB1033584250511:3023:30 生パスタバカの店 パストディオファンサイト参加中 続きを見る ['close']
コイケヤからどんとポテのんが2箱も届きました♪味は2種類リッチコンソメ そしてトマトサラダ味なにが嬉しいって生のじゃがいもを使用したノンフライ製法でこれ1箱食べてもカロリーたったの105kcalポテチは高カロリーだから敬遠していたけど、これなら心おきなくいただけますポテのんは日清食品グループと共同開発した製品で、ノンフライ麺「日清ラ王」などに使われている乾燥技術など即席麺で培ってきた最先端の技術をポテトチップスの生産技術に応用して開発した新しい製法でできているのだそうだから容器もカップ麺みたいなのかな?では早速いっただっきます♪ 形状も今までにない感じだけど、食感もざくざくという感じで新しい!チキンと野菜の濃厚なおいしさはあと引く味であっという間に1箱食べちゃいました でも1箱食べても105kcalだから罪悪感なしトマトバジル味の方は味が濃いのでお酒の友にもいいかもシンプルな塩味も発売してくれると嬉しいなカロリーが気になる人も安心して食べられます!湖池屋&フレンテモニプラファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
紅茶専門店プリミアスティー「コンチネンタルセレクションティー」を試してみました「コンチネンタルセレクションティー」はアルミパックで丁寧に個包装したティーバッグで、イングリッシュブレックファストやダージリンからアップル、ピーチなどのフレーバーティー、そしてローズヒップ&ハイビスカス、カモミールなどのハーブティーなど全21種類!最初に手が伸びたのは大好きなローズヒップ&ハイビスカス色もきれいだし、少し酸味があるのでさっぱりいただけます21種類もあるとその日の気分に合わせて好きなものがチョイスできていいですねお友達が遊びに来た時には好きなフレーバーを選んでもらえるのも楽しいですティーバッグでもちゃんとポットやマグを温めて、蓋をして蒸らしていれるだけでおいしくいただけます但し雑味が出るからティーバッグはくれぐれもぎゅーっと絞らないようにアイスティー用のティーバッグもいただきました 普段麦茶ばかり飲んでいるけど、この夏はフレーバーティーのアイスでいきます!Premier's Teaファンサイト参加中 続きを見る ['close']
70年代にカリフォルニアで誕生した老舗サーフブランドのオーシャンパシフィック(OP)私のサーフパンツとラッシュガードもOPのものそこへ届いたのがOPのサンダルホヌのイラストのついた箱がかわいいブラックと書いてありましたが、色素材はデニムぽい♪ 裏にもOPのロゴ足裏のクッションが柔らかく、なかなかいい感じつっかけタイプだから長時間歩くには適さないけど、ぺたんこだから履いていて楽ビーチにもちょっとした街歩きにもよさそうなので今週からのハワイ旅行にも連れていこうかな日本最大級靴専門店チヨダファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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