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ちみみさん
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美味しそうでしょう！？前々回のブログで書いた鶏雑炊のケークサレ作ってみたくなったので、取り寄せて作ってみました材料生地 卵 ２個 牛乳 １００ｃｃ グレープシードオイル ５０ｃｃ 粉チーズ １０ｇ 塩 小さじ１／２ 薄力粉 １００ｇ ベーキングパウダー 小さじ１／２具 大江ノ郷自然牧場の 鶏雑炊 １袋（予め１５０ｃｃのお湯で柔らかくしておき、冷ます） スライスチーズ １枚（溶けないチーズでＯＫ） （５ｍｍくらいにちぎる） 冷蔵庫の余った野菜 （火を通しておく） お好みの量（今回はカボチャ、人参、ピーマンをレンジで３分チン）粉類は粉ふるいでよく振るっておき、よく解いた卵にダマにならないように混ぜる（なめらかになるまで）クッキングペーパーを敷いたパウンドケーキ型に入れ、１８０℃のオーブンで５０分焼く焼きあがったら１０分冷まし、型から外してさらに１０分冷ますお米が入っているせいか、モチっとした食感でとっても美味しかったです＾＾栄養バランス良いので、休日のブランチや、ピクニックに最適ですよにほんブログ村↑ぽちっとお願いします大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場大江ノ郷牧場日記 続きを見る
【鶏雑炊】【わけあり】おいしい鶏雑炊を使用したレシピを考えてくれた方にプレゼント ←参加中↑フリーズドライの鶏雑炊を使用したレシピ塩味のケーキ「ケークサレ」が合うかも友人宅で「ケークサレ」をごちそうになり、とっても美味しかったのでいつか作ってみようと思いつつ、なかなか作っていませんケークサレは簡単に言えば、パウンドケーキ型で焼いた塩味のケーキ？のこと（違ってるかも？）炭水化物と野菜が一緒に採れて、見た目もケーキなので食後のスイーツも一緒に食べたような感じになるという朝寝坊した休日のブランチに最適な食べ物味付けしてあるお米や野菜などが予め入っている鶏雑炊に、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、卵を入れてパウンドケーキ型で焼けばとっても簡単に美味しいケークサレが作れるんじゃないかなぁ？今度試してみようっとにほんブログ村↑ぽちっとお願いしますこだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場大江ノ郷牧場日記 続きを見る
仕事帰りにちょっと一杯揚げ物は手間もかかるし油も大量に使うので、自分では作りません失敗したら油もったいないしなので、天ぷらは主に外食の時に食べますどうせお金出すなら、自分では作らないものをプロが揚げてくれた、揚げたてサクサクの天ぷらと冷たい生ビール最高ですねにほんブログ村↑ぽちっとお願いします【レンジで簡単調理】ぜいたく天丼の具＆えび天ぷら雅 続きを見る ['close']
↓イベリコ豚ベジョータの握り寿司です（薄暗いお店だったので、写真の明るさは加工してあります）たまには奮発して、高級な肉を食べにいきました生の豚肉のはずなのに、生臭くないし、口の中ですぅっととろけて、肉の旨味がジュワと感じられてとっても美味しいです２人で行って、料理はこれだけ、お酒も一杯ずつなので、一人あたり２０００円程度一回の飲み代の予算３０００円なので、一応予算内だけど、、、まぁ、たまの贅沢なのでいいか美味しかったしみみっちい食べ方にほんブログ村↑ぽちっとお願いします博多華味鳥から、【もつ焼セット】モニターを１０名様に！！ 続きを見る
自分で入れたカプチーノですイケヤで買ってきた、ミルク用の泡立て器でフォームドミルクを作りました簡単に作れるインスタントの粉のカプチーノも美味しいけど、牛乳だけで作ったフォームドミルクはやっぱり美味しいです日曜午後のゆったりとした時間にドリップコーヒーにフォームドミルクを乗せたカプチーノを飲むしあわせにほんブログ村↑ぽちっとお願いしますタヒチアンノニ カフェタヒチアンノニ ジャパン合同会社ミネラル豊富な黒蜜たっぷり♪和風ドリンク「マシュマロ黒蜜ミルク」来店モニター募集 続きを見る ['close']
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