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ちみみの健康的で美味しい生活

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白菜のそぼろ煮 [2012-03-05 21:39:30][ブログ記事へ]

この時期安い白菜を使った煮物ですひき肉と、冷蔵庫に余っていたえのき茸、にらを加えてトロミをつけて煮ましたぽかぽかして、寒い夜にぴったりのおかずですにほんブログ村↑ぽちっとお願 続きを見る

白菜のそぼろ煮の画像(1枚目)
ヘルシーポテトサラダ [2012-03-05 21:21:59][ブログ記事へ]

ポテトサラダを作りましたタマネギ1個、人参1/3本、ジャガイモ1個タマネギ多め、マヨネーズ控えめのヘルシーポテトサラダですマヨネーズが少ない分、少しヨーグルトを加え、塩コショウ 続きを見る

ヘルシーポテトサラダの画像(1枚目)
手作りういろう [2012-03-04 17:10:12][ブログ記事へ]

手作りういろうですちゃんとイチから作りました和菓子が好きですが、現在住んでいる町では良い和菓子が手に入りづらくスーパーの固い団子とか、ただ甘いだけのアンコ入りの餅くらいしか買えま 続きを見る

手作りういろうの画像(1枚目) 手作りういろうの画像(2枚目)
厚揚げの煮物 [2012-03-04 16:50:47][ブログ記事へ]

厚揚げとタマネギの煮物です寒くて、買い物に行くのが面倒だったので、冷蔵庫にあった材料で作りました厚揚げに小麦粉をふって軽く焼いた後、タマネギと一緒に煮ました彩りで栽培中の豆苗の 続きを見る

厚揚げの煮物の画像(1枚目)
手羽先のスープ [2012-03-04 14:40:15][ブログ記事へ]

寒い日に作ったあったかスープです下味を付けた手羽を大根と白菜と一緒に圧力鍋で煮込みました酢を入れて圧力をかけたので、手羽の軟骨も食べられますサンラータン風のスープになりまし 続きを見る

手羽先のスープの画像(1枚目)