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ぱんださん
■ブログ ぱんだのマイペースブログ ~パンのちお料理、時々しんじろー~
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こんばんは モニターで冷やし中華を頂きました 素麺で有名なお店からです 揖保乃糸も播州乾麺も はりま製麺ファンサイト応援中 冷やし中華というと「ちぢれ麺」が私のイメージなのですが こちらは素麺のような「ストレート麺」でした 作り方は他の所と一緒つまり茹でて冷やして付属のスープをかけるというもの でも普通に食べる前にちょっと考えて 切り干大根と野菜でジャージャー麺 肉みそっぽいのを作りました 切り干大根干しシイタケにんじんセロリ生姜を細かく切って胡麻油で炒めて 味噌お酒お醤油スープ各大さじ1 お砂糖大さじ1/2で味付けし 水溶き片栗粉でとろみをつけます これ、普段は切り干大根ではなく豚ひき肉で作ってレタスで包んで食べます 麺の上にこのなんちゃって肉みそときゅうりと白髪ねぎをのせてラー油をちょこっと 切り干大根がひき肉に見える♪ しかも味も美味しかったです 肝心なこの麺ですがコシもあってつるっと喉越しも良く美味しかったです あと2食頂いたので普通に付属のスープ使って食べてみますね ごちそうさまでした はりま製麺株式会社 続きを見る
こんばんは 先日モニター当選で頂きました「二十一穀米」を食べてみました げんきダネ倶楽部ファンサイトファンサイト応援中 白米2合に1袋入れて炊飯器で炊くだけですお米もツヤツヤお豆も柔らかく食べやすかったです せっかくなので何かお料理をと思い海苔巻きを ツナコチュ巻き チーズと大葉とツナコチュ(ツナとコチュジャンとお醤油をまぜまぜしたもの) を巻きましたご飯は酢飯にはしないでそのままです お好みで胡麻油と塩を混ぜたご飯にすると韓国風になって美味しいと思います ツナコチュは開運レシピの加藤シンゴさんの本で覚えてから気に入ってよく作っています お昼ご飯にも簡単でいいですよ♪ 続きを見る
前回の続きですがモニター企画と連動させたいと思います ゴールデンウィークの過ごし方は?【1記事が震災孤児への支援金2000円分に!】 ←参加中 ホテルの大浴場は露天もサウナもついていて良かったです ま、旅館ほどの風情はありませんでしたが 翌朝は夜が懐石だったので洋食をチョイス 好きな卵料理から選べましたが私はヘルシーに「スープとフルーツ」にしました 朝食も美味しかったです 朝のお散歩もしました 今は午前9時ちょっとすぎです ツツジもちょこっとだけ咲いていました 薔薇ガーデンのコーナーもあったので次回はツツジか薔薇の咲いている時に行きたいです そして早々にチェックアウトして観光へ 芦ノ湖で海賊船に乗りました 船から見える泊まったホテルです この後箱根ガラスの森美術館に行ってから大涌谷へ行ったのですが写真量の関係で 先に大涌谷をアップします 大涌谷は何度も訪れているのでもういいかなと思っていたのですが やぱりあの黒い卵を食べに行ってしまいました というわけで箱根旅行③に続きます 続きを見る ['close']
こんばんは^^ ブロ友ののび猫さんが参加されているのでクリックしてみたら とっても良さそうな企画だったので参加させていただきます のび猫さん、いい企画を教えてくれてありがとうね はりま製麺㈱さんがブログの投稿数に応じて被災地におうどんを支援物資として 送ってくれるそうです はりま製麺株式会社 震災後、まずは当たり前の節電 ですがうちは元々暖房などがガスだったためあまり電気代に変化はありませんでした 私が行った支援 義援金支援物資(オムツなどの送付) ですが専業主婦が支援出来る金額などたかが知れているため今度は集める側のお手伝い これは自民党の平議員新藤議員の呼びかけで一緒に募金箱ぶらさげてお金を集めました かなりのみなさんから温かいお気持ちを頂きました その後は風評被害にあった野菜を買ったり、それを使っている自民党食堂に食べに行ったり 普段のスーパーでも積極的に買うように心がけています 最近は外食でも色々なお店で「を食べれば売上の何%を義援金にします」みたいな 応援メニューがありますからそれを頼むようにしています こんな感じかないかにも主婦っぽいですよね でも主婦なので主婦が出来る事を長く続けて支援していくことが一番かなって 思っています 「日本を元気にしよう」ブログをかいていただいた人数分、支援物資を送ります ←参加中 続きを見る