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kunさん
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普通、めんつゆって、鰹と昆布のだしが多いでしょうか? 私は、自分で作る時は、干し椎茸と鰹なんですが、今回はチョーコー醤油さんのいりこ(煮干し)のだしのつゆを使ってみました いりこは味噌汁に毎日欠かさず使いますが、めんつゆは初めて… とっても興味有り!です チョーコー醤油さんは長崎 長崎と言えば、いりこの産地でもあります我家のいりこも当然、長崎産 チョーコー醤油さんが 続きを見る
普通、めんつゆって、鰹と昆布のだしが多いでしょうか? 私は、自分で作る時は、干し椎茸と鰹なんですが、今回はチョーコー醤油さんのいりこ(煮干し)のだしのつゆを使ってみました いりこは味噌汁に毎日欠かさず使いますが、めんつゆは初めて… とっても興味有り!です チョーコー醤油さんは長崎 長崎と言えば、いりこの産地でもあります我家のいりこも当然、長崎産 チョーコー醤油さ 続きを見る
山本海苔店さんから、看板商品の『梅の花』焼海苔袋入りが届きました♪ 早速、頂いてみました♪ 海苔は食べているけれど、高級な物は中々口に入れる事が出来ませんでもやっぱり違いますね風味が良い(^_^) お弁当に持たせてもパリパリ感が味わえて良いでしょうね! 同じ食材で2品山芋と胡瓜を海苔巻き(梅肉入り)にした物と、スライスした山芋ときゅうりに海苔、梅肉、胡麻、薄 続きを見る
山本海苔店さんから、看板商品の『梅の花』焼海苔袋入りが届きました♪ 早速、頂いてみました♪ 海苔は食べているけれど、高級な物は中々口に入れる事が出来ませんでもやっぱり違いますね風味が良い(^_^) お弁当に持たせてもパリパリ感が味わえて良いでしょうね! 同じ食材で2品山芋と胡瓜を海苔巻き(梅肉入り)にした物と、スライスした山芋ときゅうりに海苔、梅肉、胡麻 続きを見る ['close']
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