ラカントSで切干大根
[2011-12-21 13:30:20][
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ラカントSで今日は切干大根を♪ラカントSのHPに載ってたレシピで作ってみました優しい味になりました小分けにして冷凍します（＾－＾）お弁当用の自作冷凍食品なんです健康食品サプリメントファンサイト応援中↓は活用させてもらったHP掲載の切干大根レシピです材料切り干し大根100g油揚げ2枚にんじん1本ちりめんじゃこ大さじ3 水4カップ顆粒だし小さじ1ラカントＳ大さじ2酒大さじ4しょうゆ大さじ4作り方切り干し大根はサッと洗い、ひたひたの水につけて10分程度置き、軽く絞って4cm長さに切る油揚げは熱湯をかけて油抜きし、にんじんは皮をむき、それぞれ4cm長さの千切りにする鍋に水と顆粒だしとラカントＳを入れ、（1）、（2）、ちりめんじゃこを加え火にかける沸騰したら酒、しょうゆを加え、落し蓋をして10分程煮る
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