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misyaさん
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パン工房<びっくりするくらい甘いひぐまのおやつ&嬉しい贈りもの♪>何年ぶり?こんな嬉しいこと♪冷蔵庫を開けると、小玉すいかが入ってるの♪我が家の冷蔵庫小さいし、相棒殿がフルーツ苦手で、大きなすいかを買う勇気がなくて私もフルーツは量が入らない、少し苦手でもすいかは別!そんな私の念願叶って北海道は富良野からはるばる我が家へ♪♪大きさも手のひらサイズで場所取らず、そしてとびきり甘い♪♪最北の海鮮市場様の北海道富良野産「ひぐまのおやつ」♪丁寧に梱包されてコロンと4玉♪この緑と黒のギザギザ模様の丸いお姿なんとも楽しいね♪夏がやって来た!そんな感じです♪甘いすいかをフラッペに♪このままでも十分に甘いのですがシロップとオレンジリキュールをほんの少し素敵なあの方のセンス光る器に乗せておめかししてみました♪すいかのフラッペ♪(2人分)すいか大さじ5オレンジリキュール少々シロップ少々氷適量すいかをくりぬき種を取り除きますフードプロセッサーに、氷を入れ攪拌し、ボウルに入れますすいか、オレンジリキュール、シロップを攪拌したものをボウルに加え混ぜます冷やしたグラスに盛りつけ出来上がりレシピというレシピではないのですがリュウ君有難う♪最近涙腺の弱くなったおばさんは、このお手紙にウルウル額に入れて飾っておきたいくらい(笑)ファイルに挟んで永久保存ですありがとね♪まあもう本当に、なんとも素敵な贈りものを頂いて♪わらしべ長者になってしまいました(笑)金魚しゃん、有難う、大切に使わせていただきますね♪素敵な彼女のブログは”金魚の肴”美味しいものいっぱいでアーティスティック♪心奪われます♪どうぞ覘いて見てくださいませ♪可愛くて抱きしめたくなるイケメンリュウ君にも会えますよん(^^最北の海鮮市場様、丁寧にメールまで頂きました、お手数おかけしましたとっても美味しく頂きました、有難うございますそしてモニプラ様、有難うございますいつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません^^;でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪ JUGEMテーマ:日常 『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中♪ 続きを見る ['close']
今日のお弁当<ささ身のカレーピカタ茸マヨの炊き込みご飯のお弁当&お知らせ♪>さっつ、昨日のやる気のなさ少々引きずりながら(笑)簡単お弁当♪大体やる気がある時は、大好きな揚げ物ご登場なんです自分が好きなものが入るのね(好き勝手だ)相棒殿曰く「僕はお野菜だけのお弁当でも十分なんだけどね♪」とヘルシー男子、がっつり女子、あべこべ夫婦茸のマヨ入り炊き込みご飯♪(2合分およそ3人分)白米2合えのき1袋しめじ1袋酒大さじ3マヨネーズ大さじ1味醂小さじ2醤油大さじ1と半分塩1つまみ白米は炊き上げる30分前に洗い、笊に上げておきます炊飯器にお米、細かく切ったえのきとしめじを入れ、全ての調味料を加えます水加減を普通の白米よりやや多めに仕込み、炊き込みご飯モードで炊き込みます茸だけというシンプルな炊き込みご飯なので、濃く出しのためマヨネーズを♪マヨネーズってサラダ以外にも、いろいろ使えて便利♪鶏ささ身のカレーピカタ♪(2人分)鶏ささみ肉3枚サラダ油大さじ1(弱)溶き玉子2分の1個分小麦粉適量塩胡椒少々カレーパウダー適量鶏ささ身肉をそぎ切りにします塩胡椒をまぶし、小麦粉にカレー粉を加えたものと溶き玉子をまぶします熱したフライパンにサラダ油をまわし入れ焼き上げますポテトサラダかいわれ大根♪大葉プチトマト♪お知らせだし×オイルで美味しさ広がる”コラボで旨い”レシピコンテスト”で有難いことに部門賞を頂きました有難うございますヤマキ(株)様、(株)Jオイルミルズ様、レシピブログ様、有難うございました簡単ジュウシー白だし胡麻チキン♪いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません^^;でもでも、お気軽にコメント下さると嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪ JUGEMテーマ:今日のお弁当♪ 涼しいお部屋でラクちんパスタ!食べるならどれ?♪ 続きを見る ['close']
今日の1品<ビール酵母でいつものおかずが濃く旨♪>朝寝坊してしまって、お弁当なしトホホいえ、急いで作れば間に合ったと思うのですが、やる気が出なくて(^^;そんな日もありますね、ね?そんな自分に言い訳するかのように、朝から1品作りましたよぉビール酵母♪アサヒフードアンドヘルスケア(株)様の優れた天然素材酵母なんと40種類の栄養成分を含むんだそうです顆粒タイプでそのままいつもの料理に混ぜるだけ♪楽チン♪そんなビール酵母を使って、いつもの我が家の定番料理2品鶏手羽元の梅煮とゴーヤの佃煮(常備菜)♪興味心身で作るお料理って、なんだか楽しいね♪鶏手羽元の梅煮♪(およそ3人分)鶏手羽元850g梅干し3個胡麻油大さじ1鰹出汁150cc酢100cc醤油60cc砂糖大さじ3酒50cc水飴小さじ1ビール酵母小さじ1ゆでたまご4個鶏手羽元は綺麗に洗い、キッチンペーパーでふき取ります熱したフライパンに胡麻油を加え、鶏手羽元を加えこんがり表面を焼きますこんがり焼きあがったら、鍋に移します種を取り除いた梅干しを入れます酒、鰹出汁、砂糖、醤油、ビール酵母を加えコトコト煮込みます約3〜40分煮込んだところで、ゆでたまごを加え、さらに煮込みます仕上げに水飴を加え照りを出して出来上がり♪すっぱ系が苦手な方は、つぶしたにんにくを入れても美味しいです♪いつもより柔らかくほっこり、旨、うまです♪ゴーヤの佃煮のレシピ→いつもの作りかたで、ビール酵母をほんの少し加えてうまっつ♪手軽で良いですね♪先日はカレーにも入れました♪うふっつ、これで私も更年期とおさらばだ(爆笑)アサヒフードアンドヘルスケア(株)様、レシピブログ様、有難うございました美味しく頂ました、おご馳走様です♪大雨大きな被害がでませんようにいつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません^^;でもでも、お気軽にコメント下さると、とっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪ JUGEMテーマ:今日のごはんはなぁに?東京フロマージュ10個入 10名様♪ 続きを見る ['close']
今日のお弁当<茗荷と豚肉の生姜焼きとゴーヤのかき揚げのお弁当&嬉しい贈りもの♪>茗荷いっぱいの素敵なあの方のレシピを参考に♪相棒殿愛してやまない豚肉の生姜焼きを作ってみました♪生姜焼きって何故でしょうね、男子受けしますよね〜??我が家だけですか?茗荷と豚肉の生姜焼き♪(およそ1人分)豚肉100g茗荷60g酒大さじ1味醂大さじ1醤油大さじ1と2分の1砂糖小さじ1胡麻油大さじ1オイスターソース少々(隠し味程度)豚肉はさっと湯通しし、笊に上げます茗荷は縦2つにカットし、せん切りにし、水に晒し、笊に上げ水切りします熱したフライパンに胡麻油を加え、豚肉を炒めます全ての調味料を加え、仕上げに茗荷を加え出来上がり♪さっぱりとした生姜焼き、茗荷のしゃきっと感とほろ苦さがアクセント♪みかんちゃん〜ありがと♪ゴーヤのかき揚げ♪(およそ1人分)ゴーヤ100g人参20g小麦粉片栗粉塩、氷水(各適量)サラダ油(揚げ油)適量ゴーヤを縦半分にカットし、種と綿と取り除き、食べやすい大きさにカットします人参は皮を剥き、やや大きめのせん切りにしますビニール袋にゴーヤと人参を入れ、小麦粉と片栗粉、塩を入れふりふりボウルに入れ替え氷水と、粉類をほんの少し加え、熱した油で揚げますゆでたまごプチトマト大葉パセリ♪白米♪久しぶりにわっぱのお弁当箱にオロオロです(苦笑)使い慣れないとおたおたオロオロ、これしきのことでです(苦笑)バタバタしないように、早起きしているというのにですぶぶぶ日常<嬉しい贈りもの♪>香豊かで美味しいコーヒーと、有名なうなぎパイでおやつ♪うなぎパイを食べるたびに「これはうなぎではない美味しすぎ」と毎回心の声有難う〜おご馳走様です♪リッチなコーヒーでカフェオレ至福の時♪ブログ友達の”丸山家の節約しあわせごはん”の”みかん”ちゃんからの贈りもの有難う♪うなぎパイは、これまたお友達の”山郡すみれのカラダが喜ぶお家ご飯”の”すみれ”ちゃんからの贈りもの♪勿体ぶって食べてます(笑)有難う♪いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません♪でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪ JUGEMテーマ:今日のお弁当♪アンケートに答えて蜂蜜プレゼント【5名様】♪ 続きを見る ['close']
日常 <楽しかったオフ会&茅乃舎さんの散らし寿司♪> 時間より少し前に着いた待ち合わせ場所 目印は麦藁帽子の女性 キョロキョロ、あー!!きゃー!わー!!目が合って思わず抱きつき挨拶(^^ そして、ほどなく軽やかなすみれちゃん発見! 不思議ですね、初対面なのに、昔からの友人みたく話が弾みます♪ 真っ白く清潔感たっぷり洒落たレストラン♪ フランス料理久しぶりだなぁ♪ とにかく緊張で汗びっしょりな私、悟られないよう必死のおしゃべり(笑) ワインか何か飲めば良かったわ(笑) うふふ、でも楽しかったなぁ♪ 遊んでくださった素敵なお二方Kiitosちゃんにすみれちゃん♪ 夏の良い思い出になりました 本当に有難う♪ ソースが絶妙♪ デザートが何気に、1番美味しかったかも♪ おしゃべりに夢中で何食べたのか、どこに入ったのか うふふ、楽しい時の時間ってあっと言う間ですね お土産もセンスの良さが光ってますね♪ 有難う♪ 食後3人でぶらぶら♪ 素敵なパン屋さんに和菓子屋さんにetc. ずるしたい時用に茅乃舎さんの散らし寿司の素を買って帰りました♪ 今日のごはん <ずるしたい!茅乃舎さんの散らし寿司♪> 休日、ずるしたいー!ということで早速♪ Kiitosちゃんにすみれちゃん♪からの頂き物でテーブルが華やかに♪ ありがとうご馳走様でした♪ またどこかでお遭いしましょうね♪ いつも有難うございます♪ すみません、お返事が遅れております^^; でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ ランキングに参加中です♪ どうぞよろしくお願いします♪ JUGEMテーマ:今日のごはんはなぁに? 女性に不足しがちな『鉄分』を補給!メディカルサプリメント現品モニター募集! 続きを見る
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