ｍｉｓｙａさんのプロフィール

今日のごはん＜休日朝ごはんもお昼ごはんも一緒＆嬉しいこと♪＞お腹グーグー何か食べようと思い冷蔵庫をちらちら、何度も見るのねこれが！子供みたいよお米炊くのが今日は面倒だな、パンも今日は気分でないなぁでも何か食べたい！簡単にできるスコーンクリームチーズ入れて作ろう♪クリームチーズを計ってカットして気付く、薄力粉がない！「最低」気分はもうスコーンだのにがっくりしながら仕方なく、ほんの少し残っているホットケーキミックスでぎりぎり小さいの4個分できました、やれやれ（笑）ホットケーキミックスでチーズスコーン♪（4個分）ホットケーキミックス１００ｇクリームチーズ５０ｇ牛乳大さじ２塩少々ボウルにホットケーキミックスとクリームチーズを入れ、指先で混ぜ合わせます牛乳を加えて手で重ねるように捏ねますまとまってきたらサランラップで包み、冷蔵庫で３０分休ませます8個にカットし、２つ重ねて全部で4個の生地にします１７０度のオーブンで12分〜15分ほど焼き上げますこれでホットケーキミックス粉完売♪すっきり、すっきり〜〜♪♪万歳（笑）ごちそうさん観ていたら相棒殿が起きて来た！作り置きのミートソースでペンネも食べようミートソースは、セロリに玉ねぎに人参、ピーマン、パセリ、ベーコン、トマト合い挽き肉、赤ワイン、にんにく、ローリエ、オレガノたっぷりコトコトと時間が美味しくしてくれます♪チーズ味なのでバターはいらないけど、相棒殿バターラブのお人そのまま1個、そしてバターたっぷりで1個食べておりましたとさ♪追記♪最近物忘れがひどく今思い出しましたごめんねそうです一番大事なこと、今頃思い出してしまって仲良くしてくださっている”スマイルキッチン〜手こねパン＆時々料理”のすずしずちゃんがハンバーグを♪”あした”のkyonmiちゃんが鶏手羽元の梅ジャム煮を作ってくださいました♪お2人ともとっても素敵なブロガーさん美味しいもの一杯で明るくキュート♪どうぞ覗いて見てくださいませよろしくお願いします♪地震優しいお言葉をかけてくださって感謝ですみにゃ、元気です大きな被害が出ませんように皆様素敵な休日を♪いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません＾＾；でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪ タカナシ乳業の新商品★朝の筋骨ヨーグルトでいつまでも元気な体を！6個を100名様♪ 続きを見る ['close']