相棒殿のお弁当&私のお昼ごはん♪
[2014-02-28 11:44:00][
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今日のお弁当<相棒殿のお弁当&私のお昼ごはん♪>金曜日毎週、しかも何年も同じ事を今週も無事終了♪やっぱりほっとする、嬉しい♪今夜は夜更かしできるし、ちょっとお酒も飲もうかなぁ〜♪♪スナップえんどうとゆで玉子のサラダ♪(2人分)スナップえんどう1袋ゆで玉子2個レモン汁少々塩適量マヨネーズ適量茹で玉子を作り、ボウルに入れフォークでつぶしますスナップえんどうはスジをとり、さっと塩茹で、食べやすい大きさにカットしますボウルに加えて全ての調味料で和えますこのサラダはシンプルに塩だけが美味しい♪白胡麻とあおさの混ぜごはん♪炒ってすった白胡麻とあおさ、塩を混ぜ込んだごはん白身魚のフライ♪大葉プチトマトブロッコリー♪奈良漬け♪おやつ付きパン工房<私のお昼ごはん♪>先日焼いたコーンブレッド(冷凍していたもの)を軽く焼いてスナップえんどうのサラダをソース代わりに♪パン焼きやきトーストのこの色と香り♪たまりませんね(笑)あんぐり大口で頂きます♪コーンブレッドのレシピ→いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません^^;でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪
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