唐揚げ巻き・・お弁当＆お土産＆にゃ♪
[2013-07-17 11:07:00][
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今日のお弁当＜唐揚げ巻きゴーヤサラダお弁当＆お土産＆にゃ♪＞再放送でたまたま拝見した”マツコの知らない世界”で、唐揚げ特集が♪唐揚げ♪次から次へ揚げたてから揚げがレモンのスマイルカットとともに♪♪もうたまりません！！！我が家のお夕飯も唐揚げ祭りでした、レモンじゅっとね♪塩麹だったり、醤油麹、生姜ににんにくだったり、そして柚子胡椒味も♪いっぱい揚げてやった（笑）その残りで♪柚子胡椒から揚げ♪（2人分）鶏モモ肉（大きいもの）１枚塩麹大さじ２おろし生姜大さじ１塩胡椒適量柚子胡椒大さじ2分の１片栗粉適量サラダ油適量鶏モモ肉は綺麗に洗い、キッチンペーパーでふき取ります脂肪部分を取り除き、フォークで穴を開け、全ての調味料を揉みこみ暫く放置片栗粉を塗し、2度揚げします唐揚げ巻き♪（中巻き2本分）酢飯茶碗2杯分柚子胡椒から揚げ5個（やや大きいもの）炙りのり2枚炙った海苔に満遍なく酢飯を乗せ、半分にカットした唐揚げを隙間なく乗せ巻きますお酢の利いたご飯、無性に食べたくなります♪出汁巻き玉子焼き♪ゴーヤと竹輪のサラダ♪茹でおくらプチトマト大葉♪しっかりレンジで温めなおして、お酢を効かせて･･この時期なので一工夫見た目はあまり綺麗ではないけれど、出し巻き玉子焼きもしっかり目に焼きます♪冷房の入った部屋なので、大丈夫よねぇ？？多分（笑）この時期のお弁当は、気遣いが入りますね日常＜お土産♪＞相棒殿、いろいろお土産を頂くらしく、私にもそのおすそ分けが♪有難うございます♪野球とはとんと縁のない私＾＾でも、この子は知っていますよん〜〜えへっつ、ふなっし〜の次に可愛いね（笑）ねこくらぶ＜ひそひそ話し聞いちゃったにゃ＞昨日の夜、おとうしゃんとおかあしゃんが何やらひそひそ！にゃにかにゃっと思ったら、わたちの食事制限の話だったにょ！！どうしにょ、ましゃかダイエットにゃ！！！憂鬱にゃ1日もはやい復興を願っていますいつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません＾＾；でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪
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