ｍｉｓｙａさんのプロフィール

223_1095130jpg" width="700" />       パン工房 〈スパイスでご馳走海老と里芋のオイル煮♪〉 気づけばもう23日、明日はクリスマスイヴ クリスマスの準備まだまだ全然出来ていません、どうしましょ？ 毎年、ローストチキンかラムかで迷い、ここ数年は、ローストチキンが続いてます 悩むのはサイドメニュー 簡単にできて、パンに合うもので、お腹いっぱいにならないもので 安価なのもので、なるべく旬のものを（きりがないのでこのへんで）オイル煮！！ 決定です（＾＾   海老と里芋のオイル煮（およそ2人分）♪ 海老10尾 里芋1個 にんにく1かけ オリーブオイル大さじ4~5 イタリアンパセリ少々 塩1つまみ 黒胡椒少々 グリーンペパー15粒 海老は殻をむき、背わたをとり塩をふり、片栗粉を揉み込み、水洗いします キッチンペーパーで、水気を拭き取り準備 にんにくは微塵切りにします 里芋は皮をむき、薄切りにします 鍋（スキレット）に、オリーブオイル、にんにくを入れ火にかけ香を出します 里芋を加え、里芋に火が通ったら、火を止め、海老を加えます 塩、胡椒で味を整え、イタリアンパセリ、グリーンペパーをトッピングします     クリスマスの肉料理に欠かせないローズマリーにグリーンペパー♪ そして、お正月のご馳走作りにも大活躍なクローブホールと生わさび♪ 今回はグリーンペパー♪     色と香がなんとも可愛らしいグリーンペパー♪ ホールのまま使いましたが、今度は挽いて〜白身魚のカルパッチョなんか良いですね♪ ペパー好きは、もう想像するだけでテンション上がります（笑） 萌え♪   スキレット、初デビューなんです（＾＾ この四角いスキレットは、なんと200均で購入したのです♪ 今更ですが、スキレットはまりそうで、収集しそうで！怖い         パンをオイルに浸して食べ、残りのオイルはパスタで、完食 美味しくいただきましたおご馳走様です♪   ハウス様、レシピブログ様、有難うございます           いつも有難うございます♪ お返事が遅れ気味ですみません（＾＾； でもでも、お気軽にコメントくださると、とっても嬉しいです♪   ランキングに参加中です♪ どうぞよろしくお願いします♪     【レシピブログのパーティーのごちそうレシピ」モニター参加中】 パーティーの料理レシピ  スパイスレシピ検索     【緊急開催！】ジューシーで香り高い屋久島産ぽんかん約5kg【世界遺産の島より】 続きを見る ['close']