試作のパンで朝ごはん・無花果の赤ワイ…
[2016-09-24 11:09:00][
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パン工房
〈試作のパンで朝ごはん無花果のワイン煮&にゃにゃ♪〉
先日、美味しいもの探しに、デパ地下ウロウロ
帰宅までにかかる時間を考えると、残念ながら買えるものに限りが(^^;
めげずに(笑)ウロウロ、ふっと国産のピーナッツクリームが目に入り、即購入♪
甘いパン用のものと、担々麺などに重宝するピーナッツペーストと2瓶
大好きな和三盆の小さい砂糖菓子と、お魚のすり身の天ぷらに、袋出汁etc
栗の田舎パンに、まろやかなピーナッツクリームたっぷり♪
葡萄に、ブルーベリージャムいっぱいのヨーグルトで、休日朝ごはんです
〈今日のおやつ無花果の赤ワイン煮♪〉
キンキンに冷やして、バニラアイスを添えて食べます
我が家は、微妙な量残ったワインを使います(^^一石二鳥♪
檸檬汁と、砂糖と、コトコトいっぱい煮込んで保存
今日で無くなっちゃう〜寂しいなぁ
無花果は赤ワイン煮が、一番好きかも〜また、来年ですね(^^
無花果の赤ワイン煮♪
無花果300g
赤ワイン250cc
水250cc
檸檬汁1個分
三温糖ワインの30%程度(お好みで加減して下さい)
シナモンスティック少々(なくても良いです)
無花果は皮をむき、水に浸けて、キッチンペーパーでスイン分を拭き取ります
鍋にすべての材料を入れ、無花果を加え、色が変わるまでコトコト煮込みます
ねこくらぶ
〈寅吉っつぁんにゃ♪〉
いつも沢山の応援とコメントに、励まされております(^^
有難うございます♪
土日は猫様とゆるりコメント欄を閉じさせていただきますね
皆様、素敵な週末を♪
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