大川綾香さんのプロフィール

第１回「ハワイ フード＆ワイン フェ… [2011-09-05 07:00:46][ブログ記事へ]

ハワイ　フードアンドワインフェスティバル　 (Hawaii Food & Wine Festival) ALOHA AYAKAです ハワイからまた新しいイベント その名も第１回ハワイ　フード　アンド　ワインフェスティバル　 (Hawaii Food & Wine Festival) が９月２９日から１０月１日まで開催されます 数々の受賞経験を持つシェフ、ロイヤマグチ氏と アランウォン氏が代表を務め、ハワイならではの料理とワインのイベントです ３日間のイベントでは、地元で採れた新鮮な農産物、魚介、牛肉や家禽の美味なる料理 をご賞味いただけます ハワイ各島から集まった極上のフレーバーの祭典 第１回「ハワイ フード＆ワイン フェスティバル」 ＜DAY １＞ テーマ：Streets of Asia (ストリート オブ アジア：モリモトとその仲間たち)　 日にち：9月29日（木） 時間：午後５時10時 場所：ザワイキキエディション 　 内容：森本正治氏の指揮の下、ハワイ、韓国、シンガポール、カナ ダ、そしてアメリカから一堂に会したトップシェフらが創作する厳選されたメニューをお楽 しみいただけます シェフ：カレオアダムス氏　（Waikiki Edition／ホノルル） 　　　　 エドワードクォン氏　（LAB XXIV／ソウル） 　　　　 ススールリー氏　（Lee／トロント、Shang／ニューヨーク、Zentan／ ワシントンDC、Chinois by Susur Lee／シンガポール） ジャスティンクエック氏　（Sky on 57／シンガポール） ダグラスロドリゲス氏　（Deseo／スコッツデール） ガイルビノ氏　（Ame／トロント） 料金：＄２００ 電話：8089435800 ＜DAY２＞ テーマ：第1回 Halekulani Master Chefs Gala Dinner Series (第１回ハレクラニ マスター シェフ ガラ ディナー シリーズ) 日にち：9月30日（金） 時間：　午後６時から 場所：ハレクラニ 　 内容：ハワイ、日本、オーストラリア、そしてアメリカのトップシェフによる、贅沢でフォーマルな ディナーをハレクラニで シェフ：ヴィクラムガーグ氏　（Halekulani／ホノルル） 　　　　 ユベールケラー氏　（Fleur de Lys／サンフランシスコ） ロビンリー氏　（Nobu Waikiki／ホノルル） 村田吉弘氏　（菊乃井／京都） アレッサンドロストラッタ氏　（Stratta／ラスベガス） 和久田哲也氏　（Tetsuya's／シドニー） ナンシーシルバートン氏　（Mozza／ロサンゼルス） 料金：＄１，０００ 電話：8089232311 ＜DAY３＞ テーマ：：From Mauka to Makai （マウカからマカイへ：ハワイ サステイナビリティの未来） 日にち：10月1日（土） 時間：午後５時から 場所：ヒルトンハワイアンビレッジビーチリゾート＆スパ 　 内容：マウカ（山）とマカイ（海）双方の恵みを受けるハワイ「農場から食卓へ」の地産地消を 精神を掲げ、料理界に常に新風を巻き起こしている15人のセレブシェフによる、比類ない至 極のテイスティングイベントです シェフ：ジョンベッシュ氏　（John Besh Restaurants／ニューオリンズ） マイケルシマラスティ氏　（Providence／ロサンゼルス） セレスティノドラゴ氏　（Celestino Drago Restauran Group／ロサンゼルス） ディーンフィーリング氏　（Fearing’s／ダラス） マイケルジノール氏　（Hudson Valley Foie Gras & Lola／ニューヨーク） エドケニー氏　（Town／ホノルル） ジョージマブロサラシティス氏　（Chef Mavro／ホノルル） ピーターメリマン氏　（Merriman’s／ハワイ） リックムーネン氏　（rm seafood／ラスベガス） ミシェルニシャン氏　（Dressing Room／コネチカット） フィリップパドバニ氏　（Padovani’s Grill／ホノルル） ジェフリーヴィジラ氏　（Hilton Hawaiian Village／ホノルル） マーシェルヴィニェロン氏　（Bravoテレビ “Top Chef” “Marcel’s Quantum 　 Kitchen”／ロサンゼルス） アランウォン氏　（Alan Wong’s／ハワイ） ロイヤマグチ氏　（Roy’s Restaurants／ハワイ） 料金：＄２００ 電話：8089494321 [公式サイト]　http//wwwhawaiifoodandwinefestivalcom/ ハワイの農業を推進する ハワイアグリカルチュラルファンデーションが主催です 写真はお借りしました なんと、＜DAY２＞の＄１，０００のチケットは売り切れでした！！！ 今ハワイでは地元の農業を応援しようという動きがあり、 ハワイの人たちも関心が高くなってきました いろいろな場所でファーマーズマーケットも 開催されています ぜひぜひこの機会に参加してみてください 私もぜひ行ってみたかったです ハワイの新しいイベント情報でした 感動勉強 写真 買物 笑える 美容 グルメ AYAKAのツイッターはこちらから ＡＹＡＫＡのAmebaなうはこちらから 読者登録 大歓迎ﾃﾞｽ こちらから 「ハワイ食べ歩き」ブログはリンクフリーです ぜひぜひ、相互リンク受け付けています ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ハワイ情報のたくさんあるHPを見つけました ハワイのブロガーさんが集まるページ→アロハストリートブログ ランキング ハワイの情報のページはこちらから→Hawaii mode ハワイのブロがーｻﾝたちがたくさん見つかりますｗ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ランキングに参加しています ↓毎日１回クリックお願いします↓ みなさんの応援よろしくお願いします ： ： ： ： 和食日本食レストラン　リンク集 カフェ＆デザート　リンク集 アメリカンレストラン　リンク集 プレートランチ　リンク集 イタリアン＆フレンチレストラン　リンク集 らーめん　リンク集 韓国コリアンレストラン　リンク集 中華チャイニーズレストラン　リンク集 ベーカリー　リンク集 各国料理レストラン　リンク集 パシフィックリム　リンク集 食べ放題　リンク集 ＢＡＲ＆ＣＬＵＢ　バー＆クラブ　リンク集 AYAKA プロ仕様210℃ ウェーブアイロン サロンドウェーブ発売記念　モニター10名募集 続きを見る