かもすさんのプロフィール

つけ麺つゆ マルトモ株式会社 マルトモ株式会社からつけ麺つゆが届きました 35g×2袋(2人前)入っていました 1袋ずつになっていて、使いやすかったですよ この味はただの【醤油味】ではなく、【魚介醤油味】なんです 三種の魚粉末入りで、かつお節いわし煮干さば節が入っています やっぱり、1袋は【中華麺】で頂きました 具材に煮玉子＆豚の角煮をつけてみました つけ麺つゆを100mlのお湯で溶きました 色的には味がちょっと濃いかなぁ〜、と思って食べてみたんですが、つけ麺だから味がちょうどよくなりました そのまま、おつゆを飲むのはやっぱり濃いですけどね･･･ 私はおつゆが中華麺とよく絡むようにと、【ちぢれ麺】を使いました 【ちぢれ麺】におつゆがほどよくついて、おいしい 【魚介醤油味】なので、もっと魚臭いのかな、と思ってたんですけど、魚の香りはするけど、決して魚臭くはないです 中華麺を一玉、ペロリと食べ終え、おつゆが余ってしまいました そこで、もうひと手間 お鍋に残りのおつゆを入れて、少しお湯を足して、ねぎとご飯を加えて、ぐつぐつ 魚介醤油味リゾットを作りました 子供達にも食べさせてあげたのですが(私の食べた残りのおつゆですがね････)、「おいしいと絶賛でした 【中華麺】だけではなく、【ご飯】にも合うつけ麺つゆでしたよ 次は【うどん】で食べてみました 今回の具材は煮卵(今回は手作りです)チャーシューメンマほうれん草のおひたしもやし炒めの5種類です おつゆだけを撮影してみました きれいなお醤油色をしてるでしょう 魚介なので、さっぱ〜りしていて、なんとなく甘い〜気がしました 【中華麺】でも【うどん】でも、ばっちり合ってました ごちそうさまでしたm(__)m マルトモファンサイトファンサイト応援中 マルトモ株式会社 続きを見る ['close']