大豆サポニンのチカラ!|ちょろりんの…
[2011-10-20 00:00:00][
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食欲の秋到来
色々なものがおいしくなって嬉しい季節ですね
普段から、食事には気をつかっている私
体に良いものを探していたら、出会いました
この↓「大豆サポニンのチカラ」
ただの大豆の粉かとおもいきや、
大豆サポニン、大豆たんぱく、大豆イソフラボン、
大豆オリゴ糖、大豆レシチン、ビタミンEを豊富に含み
便秘改善や体質改善をはかってくれるスグレモノなんです
毎日続ければ、自然の力で嬉しいスッキリ感に
必ず出会えると思います
そこで今日は、大豆サポニンの力 を使って、栄養豊富な
フライパンで作るピザ&クラムチャウダーに挑戦です
いずれもたっぷりの大豆サポニンを投入しました
生地担当は、小3の娘です
ピザは生地がふっくらしてモチモチ、そして
クラムチャウダーの方は、よりクリーミーで
マイルドなお味に仕上がりました
大豆サポニンのチカラは、もう私にとって
手放せない存在になっています
旅行の時は、1包ずつのタイプを持ってでかけます
普段使いには、ボトル入りの方が使いやすいですね
そして、前回使い終えたボトルのつぎのお仕事が決まりました
実は、このボトル、中フタもついていて、とっても衛生的なんです
そこでジャーン!
今、流りの「塩麹」って、ご存知ですか?
米麹に塩とお水を加えて、1週間くらい発酵させた
調味料なのです
これにお肉や野菜を1時間くらい浸して調理すると
驚くほどの良いお味になるとか
(実は、昨晩仕込んだばかりなので、まだ実践していませんが)
市販の米麹1袋分が、この大豆サポニンのチカラの
容器にみごとぴったりだったので、驚きです
また、1週間して完成したら、お知らせしますね
これで、容器が空になるのがダブルの楽しみになりました
大豆サポニンのチカラ、これからも続けて行きたいデス!!
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大豆 de ダイエット 【大豆サポニンのチカラ】
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