たむさんのプロフィール

マルコメさんの美麻高原蔵 天然醸造 … [2012-05-31 18:16:15][ブログ記事へ]

『さばのみそ煮缶』は、みそにこだわり、さばにこだわり、製法にこだわってつくりあげたおみそ屋さんの作る おいしい「さばのみそ煮」です おみそは、選び抜いた国産大豆、米を原料に、二年間熟成した二年味噌を贅沢に使用したもので、またさばは、 八戸港に水揚げされた丸々と肉厚で脂ののった新鮮なさばを使っていますそして厳選したさばを一つ一つ 手詰めで缶に詰め、加熱処理で旨みを凝縮している「さばのみそ煮」なんです 本当においしいですよホンモノの「さばのみそ煮」が出来たと自負しております＾＾ご飯のおかずでも、お酒のおつまみにも行ける逸品です ↑ということで酒の肴で食べてみました お皿によそわないで缶からでごめんなさい なんとなくこういう缶づめってしょっぱいイメージがありました 大きめな切り身が３キレほどあって味コクもちゃんとあるけど、しつこくなくサッパリしてました 量もけっこうありますので分けて食べましたました 発泡酒と一緒だったけど、熱燗のが合いそう もちろんご飯のおかずにもピッタリだと思います そして骨がないから子供たちにも食べさせやすいし、ふつうの魚だと骨がたまにとりきれてないときももあったり ちゃんとお皿によそえば立派なメインおかずになりますね マルコメファンコミュニティファンサイト参加中 続きを見る ['close']