ホシサン 麦粒味噌 ごていしゅ
[2016-01-25 12:00:04][
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【ホシサン】の麦粒味噌【ごていしゅ】楽天市場味噌部門ランキング1位になったお味噌なんです♪麹は醤油や味噌を作る上で全てを左右するほど大事なんだそう百年受け継がれたホシサン伝統のこだわりの『麹』くまもとの美味しい『水』 味噌職人たちが織りなす『匠の技』の3拍子がそろったこの味噌は麹が生み出す優しい甘みが特徴なんですって!麦粒味噌は麦本来の旨みと豊かな香りに加え、麹の甘みをしっかり感じることができるそう♪ もう見るからに美味しそう和食が中心の夕食が多いのでほぼ毎日お味噌汁は作ってますこの日はじゃがいもとほうれん草のお味噌汁寒いのでお味噌汁、あったまるんですよねほんとお味噌の種類によってかなり味がかわりますよね甘さがあって美味しい!麦みそが初めての人でも食べやすいんじゃないかな塩分も控えめなので子供のお味噌汁にもよさそう!あつあつのおにぎりのまわりにお味噌をつけて『みそにぎり』もオススメですよー 九州熊本の味噌醤油醸造元ホシサンファンサイト参加中
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