伝統食育暦カレンダー
[2015-01-11 12:00:03][
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【海の精クラブ】から販売されている【伝統食育歴カレンダー】を頂きました♪食に関する情報を中心にして、月の満ち欠け二十四節気旧暦など、ためになる情報が満載のカレンダーなんです食育、というと難しいイメージなんですがほっこりとした絵と、雑学がたっぷりかかれていてついつい到着後、1年分をじっくり読んじゃうほど 月ごとのカレンダーには(写真一番上です)旧暦や月の満ち欠けのほか、上半分にはオススメの食材やレシピが書かれてしますそして春夏秋冬と季節ごとには、食事のポイントが書かれていて最近は食材が年中スーパーに出ているので、これって旬はいつだっけ?ってわからなくなることがあるんですが、確認もできる♪やっぱり、旬を楽しみたいですしね^^特に私、勉強になったのが二十四節気!この日がこんな日だったんだーと気づかない日もかなりあって日付だけじゃなく、理由もかいてあるので、本当に楽しい!!写真に撮り忘れましたが、一緒にお塩の試供品を頂きましたお塩大好き!もちろん取りすぎはよくないけど、やっぱり美味しいお塩は美味しい現品も欲しくなったけど、少々お値段が張るので悩みます^^;生活にかかせない食事、伝統食育を学んで取り入れていきたいと思います
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