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watakoさん
料理、ガーデニング、モニター大好き主婦です。いろんな物を試して、お気に入りを紹介したいです。
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あけましておめでとうございます 新年を晴天で迎える事ができました 夜更かしのせいで、初日の出は見る事はできませんでしたがお飾りは、ホントに飾りだけ お餅は、妹の主人の実家でついたものを送ってもらって 出汁に鶏肉、大根、人参、かまぼこ、絹さや、みつばに焼き丸餅で、おすましのお雑煮です お屠蘇も少し という事で、椿の花仕立ての、鯛の昆布締めも頂きましょう 朝なので、少しだけ 黒豆今年は苦戦、仕上がりに満足がいかず 伊達巻きはんぺんと卵をフードプロセッサーにかけて、まずまずの出来上がり 田作り山口県産を使って 海老腰を曲げて、長寿を祈って 松風大根葉、蓮根、人参、しいたけのみじん切りに卵、パン粉でレンジでチンしてヘルシー松風に 昨晩は、年越し蕎麦を 海老のかき揚げが大き過ぎて、お蕎麦が見えませんね おせちは、午後から頂きます さて、2013年始まりました 今年の目標、やはり一日一万歩は続けたいですね 去年は、足指の骨折と猛暑で4ヶ月程休みましたから それと、自分の為と娘達の為にも、料理レシピをまとめておきたいと思います 得意料理、伝えたい料理、おせち料理などの行事の料理など、材料と手順を できれば、写真付で 【お正月企画】今年もやります!森永お菓子福袋プレゼント! ←参加中 レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡ 人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']
朝から冷え込んで、ところにより雪も降りそうだとか 神戸のルミナリエもはじまり、クリマスムードが 毎年、クリスマス飾りはいろいろ出しますが 30年を越えるものもあったりして、増えるいっぽうですが、目新しい物も欲しくなったりします 今年は、リースを手作りしましょう 家にある材料で 公園の大きい木に巻き付いていた、つるを使います 雨の後行くと、丸く曲げやすいので 太さにもよりますが、今回は5重か6重くらい 所々を間にくぐらせて、ほどけないように作ります 最後は、中に入れて止めます 今回は100均で買ってたグリーンをまわりに飾って まつぼっくりも、拾って来たのがあったので、所々につけてみましょう 持ち合わせの、オーナメント、リボンでそれらしく クリスマスカラーの赤を使わなかったので、ちょっと寂しい感じですが リボンも手持ちの中で選んだので、いろいろ合わせてみたのですが、コレが一番しっくりきました これだとしばらく飾っておけますからね 【魔法の壷プリンの神戸フランツ】Xmasプレゼントキャンペーン! レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡ 人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']
明日は地区の一斉溝掃除です 各戸、基本は自分の家の前の溝掃除をすればいいのですが 庭木の剪定ゴミを特別に収集してくれるとの事 家の樹々も伸びて気になっていたので、この際切ってしまいましょう 今日はちょっと温かいし、お天気も何とか ピッタリの手袋も頂いていましたし いい夫婦の日にちなんで、夫婦ペアの手袋です ショーワグローブ株式会社さんの「ライトグリップ」 サイズも指定できたので、主人はL、私はM 薄くてやわらかく、手にぴったりフィットします 内側はゴムタイプですが、カラー部分が背抜きになっていて、蒸れません さぁ、早速使ってみましょう 私は、小さいハサミで、飛び出した部分をカット 手にぴったり、吸い付く感じで、ハサミも自在に使えます ゴムになっているので、指先も軍手と違って、チクチクしません 主人は、高枝切りハサミで、大きな木の枝を落とします こちらも、ゴムが滑り止めになって、がっちりグリップをつかむ事ができます 新しい手袋だと、やる気もアップ スッキリ綺麗になりました 成果 ゴミ袋、大5袋 明日の収集に間に合いました 疲れたので、コーヒータイム スイートポテトを作りました さつまいもをたくさん頂いていますからね 家で作るので、バターとお砂糖は控えめに ほとんど、さつまいもの固まり?といった感じです 裏ごしは面倒なので、バーミックスで混ぜただけ 簡単スイートポテトですが、動いた後なので、美味しく頂きました 手袋のショーワファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡ 人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']
ボジョレーヌーボー解禁日でしたが、我が家は予約をしていなかったので まぁ、今年は大丈夫でしょうけど、何年前だったかな どのお店に行っても、在庫がなくて そういう時は、どうしても飲みたくなって 45軒回って、やっと残り2本のうちの1本を という事もありましたが 先月からなにかとワインを飲む事が多かったので、昨日は飲みませんでした それで、和食 ブリの照り焼き 蓮根のきんぴら 椎茸の素焼き ブリと一緒にごぼうを炊くと、風味も 蓮根のきんぴらが、シャキシャキで美味しいです、たっぷり使えて幸せ 椎茸も、一番大きいのを素焼き1枚でも肉厚で存在感が あとの2枚は、肉詰めにする予定です トマトとセロリの和風ドレッシングかけ 大根の漬け物 ブリ大根をしようと思ったら、身が3枚とアラがセットになったのがお安く売っていたので 照り焼きと翌日にブリ大根と続きますが 大根は先に炊いたので、皮を使ってお漬け物に(沢庵を買い忘れました) 大根の皮と面取りした大根のかけら?、昆布、唐辛子は細切りにして塩、昆布茶と青レモンの皮を入れて レモンの皮の香りが、効いています 娘がiPhone5を買ったので、主人にiPhone4がお下がりでやってきました 保護カバー付で 中は皮でいい感じなのですが、外が可愛い過ぎ 保護カバーなしでは、落とした時に傷がつく心配が ちょうどタイミングよく、マミコム(株)さんからのモニターが が、色は選べないとの事 2色セットで届くというので 届いたのは ピンク色 と グリーン グリーンが黒のiPhoneにピッタリ この斬新な柄、スパイダーというらしいです シリコン製なので、滑り止めにもなるし、伸び縮みするので、カバーしやすいですね 丸窓から、アップル模様がちょうどのぞいています サイドも、押しボタンにピッタリの穴があいています これで主人も、外でも堂々と?iPhoneが出せます 今日は、これから友人とランチ行って来ます マミーショップファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡ 人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']
お誕生日にケーキを焼かなかったので、昨日作りました ホールの生クリームケーキは、二人では食べきれないので 日持ちのする、大人の?ブランデーケーキにしましょう今回は、とっても可愛くて便利なオーブンWAXペーパーを使います 株式会社アルテムさんの「作って」「包んで」「持ち運び」「また温める」という魔法のペーパーです 見た目が可愛いでしょ 今までのオーブンペーパーは白しか使った事なかったのでワクワク これは30×30㎝タイプのシート状になっている物が30枚入っています さっと、1枚取り出して使えるのがいいですね 私は大抵この大きさを使うので パウンド型には、切り込みを入れると、すっぽりおさまります ジャ〜ン出来上がり このペーパーのすごい所は、コレからです このままラッピングも出来てしまうのです パウンドケーキは上にジャムを塗ったりするので、普通のラッピングだとくっついてしまいます このデザインペーパーは、くっつかない油分を通さないそのままで可愛いと3拍子揃っていますよ プレゼントにピッタリでしょ 一応包んでみましたが、今回は自宅用という事で ペーパーから全くくっつかず、するりと離れます ブランデーとラムレーズンをたっぷり入れたので、美味しく出来上がりました このまま23日おいておくと、もっとしっとり美味しくなりますからゆっくり食べましょう デザインペーパー、普段も大活躍しています ピザを焼いて、チーズが焦げても、溶けてもくっつかずスルリとはずれます シートのまま出しても、お洒落でしょ クッキーを焼いてそのままラッピング 耐熱250度なので、オーブンを使っても色も変わらず、そのままラッピングに使えるのが、ポイント高いですね ちなみに、大きさは3種類あるので、使い勝手の良いサイズを選んで下さいね カットして使うのも良いですよ デザインも、いろいろあります オーブンワックスペーパーファンサイトファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡ 人気ブログランキングへ 続きを見る
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