watakoさんのプロフィール

昨日11月９日は、誕生日でした 主人から、花束はもらっていませんが プレゼントは、よ〜く考えてからいただきます   でも、そんな私にアンデルセンからステキな贈物がアンデルセン、ご存知でしょう 美味しいパンで有名ですよね 近所のデパートにもお店があります 本店は広島なのですよ 山口への帰省の時、山陽自動車道のサービスエリアにもお店が入っているので、ニオイにつられて買って帰ったりします そのアンデルセンの通信販売があるんですね これだと近所にお店がない方でも、食べる事ができます   で、今回は「ウインターギフト」何が届くかはお楽しみという事でした ネットで見て見ると、美味しそうな物がずらり 私にはどれが届くのかな 真っ赤な包みは、クリスマス用のラッピングです   　　　　　　　　　　　　   中を開けるとわぁ 誕生パーティーにピッタリの品々 ワイン＆収穫のフルーツブレッドです   　　 　収穫のフルーツブレッド　　　　　　　　　　　　　　　プライベートリザーブボルドー白　　　　　　　　白カビチーズと青カビチーズ   パンオレンジピール、レモンピール、プラム、過レンズ、ドライいちじくの5種のフルーツとピーカンナッツをライ麦の生地に加え、小麦粉の生地で焼　　　　　　　　　　きあげたもの薄くスライスして！！   ワインフランスのラフィットが手がけたボルドーの白   チーズデンマーク産の青カビのタイプのキャステロブルーとフランスを代表する白カビタイプのブリーの2種類   さぁ、これだけでも十分ですが、ローストビーフでも焼きましょうか   　　　　　　　　　 にんにく、生姜、はちみつ、しょうゆ、酒に漬け込んでおいた牛モモ肉 全面に焦げ目がつくくらい焼いたら、アルミホイルで包んで、フライパンの上で休ませます これで、肉汁を閉じ込め、いい具合の焼き加減に   サラダを用意してテーブルセッティングもね お楽しみのパンを切ってみましょう   　　　   ス、スゴイ！！テンションが上がります 予想以上に、フルーツやナッツがぎっしり 重いはずです 　　     　　   乾〜杯 パンがオイシ過ぎます 何もつけなくても美味しいですが、チーズをのせると ワインにピッタリ ワインとチーズって、ホント相性いいですよね ワイン詳しくないのですが、美味しいというのはわかります 白ワインという事で、ローストビーフでしたが、いつものように赤ワインビネガーとバターのソースではなく、さっぱりとポン酢ジュレで頂きました   収穫の秋をゆっくり味わい、大満足の誕生日になりました   アンデルセンでは、ウインターギフト2012として、クリスマスギフト、ウインターギフトなどたくさんの種類が用意されています 自分へのごほうび、家族でのパーティー、お世話になったあの方へお気に入りの商品を見つけてくださいね  アンデルセン クラブファンサイト参加中   レシピブログに参加中♪　クリックお願いします♡  人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']