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watakoさん
料理、ガーデニング、モニター大好き主婦です。いろんな物を試して、お気に入りを紹介したいです。
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今日は気持ちのいいお天気でした 明日からは、雨の予報だったので お布団を干して、シーツやカバーを洗ってスッキリ そして、本日はクリスマスです 昨日のイブに続き、クリスマスらしいお料理しましょう タカナシ乳業さんより 特選北海道純生クリーム３５ 北海道クリームチーズ 北海道チェリーモッツァレラ 「タカナシ乳業の乳製品で作る！みんなで楽しめるクリスマステーブルコーディネート」 まずは、サラダ ポテトサラダの上に、お花に見立てた生ハムモッツァレラ マヨネーズに、生クリームを少し加えたのでコクが出てまろやかに チェリーモッツァレラの名前の通り、一口タイプの可愛いモッツァレラ 使いやすいし、食べやすいですね コーンポタージュ 仕上げに、生クリームをかけて見た目も良くなります メインは、角切りベーコンとアボカドのクリームパスタ 生クリームが、口当たりが良くて全体をまとめてくれます 熱いうちにチェリーモッツァレラを混ぜると、とろ〜りと溶けて美味しいです ピンクペパーがアクセント スパークリングワインとバケットも テーブルの上には、クリスマスキャンドルとサンタクロース 昨日のイブのサラダにもモッツァレラを使ってましたよ イブのリースサラダにもチェリーモッツァレラ バラの型抜きのポテト明太子サラダがポイントです 今年も、クリスマスを楽しく過ごせました 明日からは、大掃除の残りとおせちの買い物などに忙しくなりそうです タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡ 人気ブログランキングへ 続きを見る
今日は、変なお天気でした 朝は、まだ温かく晴れ間ものぞいていましたが 午後急に曇ってきたかと思うと、アラレ？がパラパラ降りましたp//blogimggoonejp/img_emoji/face_supgif"> ほんの、数分でしたけど 午前中、予定通り窓拭きを リビングのドアや間仕切り吊り戸なども コレが、なかなか大変な作業なんです リビングのドア リビングとキッチンの間仕切り吊り戸 キッチンの吊りドア 写真でお分かりのように、全て格子なんです すごく気に入ってるんですけど、掃除が 木枠なので、ガラスクリーナーが使えません おまけに、すりガラスは油汚れが目立ちます 一枠ずつクリーナー付きのウエットぺーパーでふき、その後乾拭き これだけで２時間近くかかりました ピカピカになって、スッキリです お昼ご飯、力尽きてカップ麺にしましょう 大黒食品の麺セット、どれにしましょうか？ 主人は、杵もちらーめん お餅好きですからもち入りラーメンって、珍しいですよね 私は、天ぷらそばにしましょう もち米１００パーセント、越後製菓の杵つきもち スープ具材も全て入れてお湯を注いで ラーメンも蕎麦も３分なので ラーメン出来上がり お餅もとろ〜り お蕎麦の方は、天ぷらは後のせなのでサクサク 風邪気味なので、ネギをたっぷり入れて 塩分２５パーセントカットも、嬉しいです 普段は、あまりカップ麺は食べませんが、急に食べたくなる時が 作るのも簡単、後片付けもいらず 忙しい年末にぴったり 寒い時期、温まりますものね SANIFAN! サニファンファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡ 人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']
一年の料理の中で、一番力を入れるのはおせち料理です 紅白かまぼこは、欠かせません お重の中が、ぱっと華やぎますからねmggoonejp/img_emoji/kirakiragif"> 一正蒲鉾さんより、紅白かまぼこを送っていただきました 保存料を使用していない、蒸しかまぼこです かまぼこ板にのっています 包丁の背で、こそぎとるようにするとスルリと さぁ、飾り切りを作りましょう まずはうさぎさん 菊花かぶではなく菊花かまぼこ 黄色いのは、ゆずのみじん切り バラの花 白いお皿にのせると洋風に こちらは、大輪の菊をイメージして で、来年の干支の鶏 並べると、なんか楽しくなりますね かまぼこって、低脂肪でヘルシーな食材です そのまま食べても美味しいですし おでんや茶碗蒸しおうどんなどにも欠かせませんよね もちろん、お正月には おせちやお雑煮に、必ず入れますからね かまぼこを使って、おめでたい飾り切りにも挑戦したいと思ってます いちまさファンサイトファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡ 人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']
１１月も今日で終わり、明日からは１２月ですね今年も残すところ、１ヶ月なんて 高級そうな黒いパッケージに入っているのは、カレーです 山口県産ブランド地鶏「長州黒かしわ」を使った地鶏カレー 山口県出身の私ですが、長州黒かしわって知りませんでした 天然記念物の「黒柏鶏」をもとに誕生した、山口県初のオリジナル地鶏だそうです レトルトパックを熱湯に入れて加熱 お皿に出すと 濃い茶色です スプーンですくうと、地鶏のお肉が ジューシーなモモ肉を贅沢に使った逸品です 食べると辛口となっていますが、想像したより甘い感じ 炒めた玉ねぎとりんごピューレが入っているからでしょうね ウスターソースの香りも旨みたっぷり 鶏肉は、全く臭みがなく柔らかい 高級こだわりカレー ちょっと贅沢をしたい日に、贈答品に オススメします 日本きらりファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡ 人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']
秋晴れの気持ちの良い一日でした ウォーキングにも最適な季節です で、食欲の秋でも お昼に、ピザを焼きました と言っても、冷凍庫から出してオーブントースターで焼くだけですけど meijiの焼き上がりが待ちどおしいシリーズのピザです 黒いパッケージが、高級感がありますね 十勝産チーズのマルゲリータ 十勝産チーズのクワトロフォルマッジ 袋から出して わぁ！！チーズたっぷりで彩りもよくテンション上がります こちらは、ゴルゴンゾーラの風味香るチーズソース オーブンかオーブントースター専用商品です 予熱しなくて良いので、オーブントースターで焼きましょう 紙トレイから出して、アルミハクにのせ焼きますよ １０分ほどで、チーズがこんがり いただきま〜す カラフル野菜のピクルスとカフェラテ 白桃のゼリー ちょっと印が付いているので、切り分けやすいです フチもカリッサクッ 電子レンジでは、このサクサク感は出ないでしょうね トマトソースも美味しい バジルソースも彩りよくて、見た目もお味もアクセントに こちらは、７分ほどでいい感じに焼き上がり やはり２種類とも食べたいよねっと、主人と半分交換 チーズがトロ〜リ わぁわぁ、ゴルゴンゾーラの香りが口中に広がります 見た目は地味でしたが、お味は かなり本格的なクワトロフォルマッジ 最初、袋から出した時には少し小さめかな？ お昼に足りるかな？と思いましたが クラフトがパリッとサクサクで、食べ応えもあって フチが美味しいんですよ 夫婦とも、お腹いっぱいになりました 焼き上がりが待ちどおしいシリーズには、ドリアとグラタンもあります こちらも、かなり楽しみです 焼き上がりが待ちどおしいネーミングにピッタリです ワインにも合いそうだし 明治の冷食ファンサイトファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡ 人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']
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