ぼたんさんのプロフィール

a5/c_a_t_nose/folder/395212/54/15091354/img_0_m?1488293973" alt="イメージ 1" width="240" height="240" class="popup_img_180_180"/> 包丁 堺の刃物屋さん こかじ 翁流（おうる）最高級 ダマスカス 槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ 高級感のある三徳（万能）包丁です 衛生的で丈夫なツバ付き 柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、 長くお使いいただけます 野菜肉魚、何でも切れる三徳（万能）包丁 包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、 魚は出刃刺身包丁を使いますが、 この三徳（万能）包丁は肉野菜魚に使える万能包丁です ご家庭用に最適な包丁です 美しいダマスカス模様 多層鋼を鍛造したダマスカスは、 職人が１丁１丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません 高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です 鍛造による槌目 鍛造によってできた槌目模様は、 食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます http//itemrakutencojp/sakaifukui/9991226/ 伊勢屋 鍛造ダマスカス 三徳 33層の積層模様が美しいダマスカス包丁です 和式ハンドルで、右利き用にしのぎが付いています 武生特殊鋼材製33層VG10ニッケルダマスカス鋼材を使用しております 本鍛造による独特の木目縞文様をお楽しみ下さい 芯金はステンレス系鋼材V金10号を使用し、 錆に強く、靱性が強く永く切れ味を保持します 再刃付けの砥石の乗りが良く、切れ味の復活が容易です http//itemrakutencojp/sakaifukui/2900000825529/ 福井 http//moniplajp/bl_rd/iid168038529358a14a7cefa6e/m4de70df0b803e/k0/s0/ 続きを見る ['close']