ぼたんさんのプロフィール

北海道幌加内産そば使用 石臼挽きそば 日本一のそば産地、北海道幌加内町で 収穫したそばを使用した冷凍そばです 石臼で挽いたそば粉を使用した、風味の良いそばです 日本一のそば産地「北海道幌加内産」のそばを使用 　北海道幌加内町は、そばの作付面積収穫量が日本一です 　冷涼な気候、昼夜の寒暖差、日中の気温上昇を穏やかにする 　朝霧など、おいしいそばを作る気候条件が揃っています 　現地の農協「JAきたそらち」から原料のそばを直接仕入れています そばの風味を引き出す「石臼挽き製法」を採用 　原料の玄そばを余計な熱がかからない 　「石臼挽き製法」で製粉しております 　そば本来の風味と甘みを味わうことが出来ます 簡単に割れる「ミニダブル製法」を採用　（特許取得済み） 　凍ったまま簡単に半分に割って使える便利な 　「ミニダブル製法」を採用しております 　食べたい分だけ簡単に、お好みの量をご使用いただけます シマダヤ http//moniplajp/bl_rd/iid205276458156fa09952fb9d/m4de70df0b803e/k0/s0/ 続きを見る ['close']