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ブルーベリーゼリー・ビネガー [2014-06-16 22:30:24][ブログ記事へ]

ブルーベリーゼリー（福岡県星野産）   豊かな土壌と寒暖の気候に恵まれた星野村から瞳に優しい贈り物 福岡県八女市星野村産のブルーベリー 今年収穫された優良果実の中から厳選に、厳選を重ねた ブルーベリーだけで作られた風味豊かな果実入りゼリーのセットです ブルーベリーの皮に多く含まれる成分 「アントシアニン」は近年話題の成分です アントシアニンは「ポリフェノール」の一種で、目の網膜視細胞で 光を伝達する「ロドプシン」の再合成を促進する働きがあるそうです さらに、食物繊維も多く、「ビタミンE」も豊富に含まれ、 体内の活性酸素を減らす働きがあると言われています   実ごとなゼリー   熊本県芦北産　甘夏 長崎県茂木産　びわ 熊本県宇城産　メロン 熊本県天草産　ポンカン 鹿児島県産　　タンカン ブルーベリービネガー   福岡県八女市星野産のブルーベリーのみ限定使用 ブルーベリーの豊かな香りと甘みがとても美味しい 通常は３５倍希釈しますが、ストレートでも美味しい   ブルーベリー酢ネーミングコンテスト   とっても素晴らしい、自信作のブルーベリー酢ができたので、 できるだけたくさんの人に参加していただいて素敵な ”ネーミング”を考えて欲しいと考えています 九州旬食館   http//moniplajp/bl_rd/iid178204227539ac6ef278e0/m4de70df0b803e/k0/s0/ 続きを見る ['close']