韓国風豆乳冷製麺コングス
[2012-03-19 21:01:19][
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マルサンアイ（株）さんの韓国風豆乳冷製麺コングス用スープを
使って
ランチに作ってみました
コングスって全く知らなくて、裏面に乗ってた作り方を参考に、
息子の好きな素麺で作りました
ちょっとお出かけしてて、遅くなってあわてて作ったんですが、
素麺だからゆで時間もあっとゆうまだし、ちょっと野菜を切って
麺に乗せてこのスープをかけるだけ！！！
すっごく簡単にできますまだ、１歳で生野菜食べれない息子はハムだけでしたが、
「おいちぃ」とすごいバクバク食べてくれました＾＾
旦那様にも好評で、お味は豆乳だしすごい濃いのかなぁと思っていたのですが、
優しい味でしたゴマの風味がすごくよくてあっさりでばくばく、ちゅるちゅるいけちゃいます
そして、私だけキムチ入りにしましたが、辛いキムチをいれたんだけど、
優しいスープでマイルドになり絶妙！！おいしい
野菜も食べれてヘルシーだし、これから暑くなる季節にピッタリ！！
豆乳で作られたスープなのでイソフラボンたっぷりで美容健康にいいですね
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