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tmtant112さん
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MOKOのお誕生日にこんなものをいただきました 手書きのメッセージカード付き♪ うれしい心遣いです 中身はこちら 『井村屋 お赤飯の素』 お米で簡単に炊けるお赤飯の素! 簡単で便利!うれしい さっそく普通のご飯で炊いてみました♪ ほんとにもちもちしてておいしい 塩加減もちょうど良かったです 次はもち米入りでも食べたくなっちゃった 井村屋ファンサイト応援中 続きを見る
先日こんなものが届きました 『海の精 浅漬けのもと』 これから白菜がどんどん収穫されるので これはうれしいです さっそく冷蔵庫にあったもので浅漬け 1時間でちょどいい塩加減の浅漬けができました 昆布や椎茸の旨みが入っていておいしかったです♪ 実家では冬野菜の収穫時期を迎えてます 八百屋みたい(笑) いろいろ浅漬けにしてみます 『海の精ショップファンサイト応援中』 続きを見る ['close']
先日こんな珍しいお塩をいただきました ちょっと前から塩豆腐って流行ってますよね 個包装になっている上にレシピ付き 10袋入ってました 塩豆腐の塩の量ってイマイチよくわからなかったから これは使いやすい さっそく王道の塩豆腐でお味見♪ ほんとうは24時間漬けるんだけど 10時間くらいしか漬けれず まだ少し水分が残ってる感じだったけど ほんのり甘くて美味しかったぁ もう少ししっかり漬ければチーズのような 歯ごたえになるのかなぁ 他にも豆腐の塩ならではのレシピが載っていたので 試してみます 海の精ショップファンサイト応援中 続きを見る ['close']
先日こんなものが送られてきました 乳成分0のヨーグルト! ヨーグルトが食べられないMOKOにはぴったり コレステロールも0だなんて うれしい にんじんやかぼちゃが入っていておいしい♪ カロリーも低いし、これなら毎日食べられそうです 大豆で乳酸菌だなんて ダイズってすごい 大塚チルド食品ファンサイト応援中 続きを見る ['close']
こんなポン酢が送られてきました チョーコー『香り立つポン酢』 ポン酢は大好きなので我が家では 出番が多い調味料です 柑橘系のポン酢なのでこんなレシピを考えてみました 『鮭とたっぷり野菜のあんかけ』 材料(2人分) 生鮭 2切れ にんじん 1/2本 もやし 1/2袋 ほうれん草 2束 椎茸 3個 調味料 『香り立つポン酢』 大2 みりん 少々 だし 150cc200cc 水溶き片栗粉 作り方 ①野菜、椎茸を食べやすい大きさに切る ②の調味料を合わせておく ③鮭をフライパンもしくはグリルで焼く ④ダシに固い野菜から順番に入れ、軟らかくなったら②を加え味を調える ⑤最後に水溶き片栗粉を入れとろみをつける ⑥焼いた鮭に野菜餡をかける お野菜は冷蔵庫にあるのもでOKだし ポン酢を使った餡なので短時間でできます 柑橘系の香りとほどよい酸味で おいしいあんかけができましたぁ これから寒くなるのでこのおいしいポン酢 鍋やお料理に大活躍しそうです チョーコーポン酢ファンサイト応援中 続きを見る
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