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ほなっちさん
子育て中の主婦です^^
■ブログ ほなっちの日々のおかずと子育て日記
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今朝 4才のお姉ちゃんが、 お腹が痛いギリギリ言う と言っていたのですが、幼稚園で吐いてしまいました あまりひどくは無かったようなのですが、ノロウイルスなど流行っているので、 小児科で診察を受けて吐き気止めと整腸剤をもらいました 水分を摂る事が一番大事だということです 水分、水分 お姉ちゃんは幼稚園お休みしたらほっとしたのか、吐くことも無く意外と元気に過ごし、 お昼は味噌汁とごはんを食べて遊んでいました それどころかマックに行きたいなんて言うもんだから もう でも少し元気がないのは本当みたいです 今日はお腹に良いもので、気をつけようねということで子供達はうどんに 大人は、ずっと使ってみたかった 醤油麹を使って和風スープパスタにしてみました 半熟卵付きでおいしそうにできました 醤油麹の優しい味と旨みをそのまま生かして、味付けもシンプル、簡単 でもすごく美味しくできて、パパが絶賛してくれました なので今日は作り方もお伝えしまーす 材料(2人分) エビ8尾 アスパラ7本くらい ななめ切り にんにく みじん切り ひとかけ分 オリーブオイル 大さじ1 醤油麹 大さじ1 半熟卵 2個 パスタ 200g スープ(アゴダシ10gをお湯300ccで溶いたもの)300cc 作り方 半熟卵を作る(熱湯で6分すぐ冷水にとる) パスタをゆでる にんにくをオリーブオイルで炒め、アスパラとエビも炒めて醤油麹を絡めておく お皿にパスタ エビとアスパラ、 半熟卵をのせ、スープをかけて出来上がり アゴダシはトビウオのだしなので、和風だしで良いと思います 醤油麹の旨みがなんともいえなく美味しい 今回マルコメさんの新発売の醤油麹を使ってみました そのまま食べても美味しいあっさり旨みの美味しい味です 大人たちが食べているのがうらやましくなった 子供達、 結局一緒になってパスタを食べました お姉ちゃんお腹大丈夫か マルコメファンコミュニティファンサイト参加中 続きを見る ['close']
今日はタラのパン粉焼きを作ったのですが画像をすっかり撮り忘れてしまったのでg/ucs/img/char/char2/337gif">ちょっととりとめのない 内容で すみませんタラはレシピをいくつか検索して、塩をふったタラにマヨネーズを塗って、オリーブオイルとバジルとパセリを混ぜたパン粉を乗せてオーブンで焼きましたカリッとして美味しかったのですが、タラがさっぱりしているので、粉チーズをかけたらもっと美味しかったかなと思います黒米の炒飯も画像を撮っていたのでちらっと朝、2才の妹ちゃんのお昼ご飯用に作っていたら、4才のお姉ちゃんが、「今日の夕ご飯はこれがいい」というので、夜にも再び作りましたそれから、野菜ぎらいな妹ちゃんが、今日めでたくブロッコリーを食べましたブロッコリー大好きなお姉ちゃんがパパのも食べてしまう勢いでもりもり食べているのを見て、食べだしたんですよっぽど美味しそうに見えたんでしょう何でも姉の真似をしたい年頃なので、今後も お姉ちゃんに助けてもらい、次女の野菜嫌いを克服したいと思います今日はおやつにホットケーキを作ったら 美味しかったので、ミックス粉のおすすめです初めてセブン&アイのホットケーキミックスを使ったのですが、これまで使っていたミックス粉と比べて、膨らみ方が大きくて、少なめに入れてもハートの型からはみ出そうな勢いでしたふわっと感とさっくり感がよく出ていて、 甘さも控えめ何枚でも食べれる感じです子供たちも 美味しかったようで 一人で 2枚半ずつ も食べるので、私は味見程度しかできず、パパの分も1枚になってしまいましたセブン&アイの ホットケーキミックス 機会があったら試してみてください 【本格!クリスマスリース】オーナメントがたっぷり付いたリースを2名様に 緊急募集!Pascoの通販限定で大人気の「米粉入り食パン」モニター募集 おうちで簡単パン作り♪『おうちパン工房』モニター募集 こだわった原料を使用化学調味料無添加の“醤油糀”新発売!【チョーコー醤油】 続きを見る ['close']
今日はタラのパン粉焼きを作ったのですが画像をすっかり撮り忘れてしまったのでg/ucs/img/char/char2/337gif">ちょっととりとめのない 内容で すみませんタラはレシピをいくつか検索して、塩をふったタラにマヨネーズを塗って、オリーブオイルとバジルとパセリを混ぜたパン粉を乗せてオーブンで焼きましたカリッとして美味しかったのですが、タラがさっぱりしているので、粉チーズをかけたらもっと美味しかったかなと思います黒米の炒飯も画像を撮っていたのでちらっと朝、2才の妹ちゃんのお昼ご飯用に作っていたら、4才のお姉ちゃんが、「今日の夕ご飯はこれがいい」というので、夜にも再び作りましたそれから、野菜ぎらいな妹ちゃんが、今日めでたくブロッコリーを食べましたブロッコリー大好きなお姉ちゃんがパパのも食べてしまう勢いでもりもり食べているのを見て、食べだしたんですよっぽど美味しそうに見えたんでしょう何でも姉の真似をしたい年頃なので、今後も お姉ちゃんに助けてもらい、次女の野菜嫌いを克服したいと思います今日はおやつにホットケーキを作ったら 美味しかったので、ミックス粉のおすすめです初めてセブン&アイのホットケーキミックスを使ったのですが、これまで使っていたミックス粉と比べて、膨らみ方が大きくて、少なめに入れてもハートの型からはみ出そうな勢いでしたふわっと感とさっくり感がよく出ていて、 甘さも控えめ何枚でも食べれる感じです子供たちも 美味しかったようで 一人で 2枚半ずつ も食べるので、私は味見程度しかできず、パパの分も1枚になってしまいましたセブン&アイの ホットケーキミックス 機会があったら試してみてください 【本格!クリスマスリース】オーナメントがたっぷり付いたリースを2名様に 緊急募集!Pascoの通販限定で大人気の「米粉入り食パン」モニター募集 おうちで簡単パン作り♪『おうちパン工房』モニター募集 こだわった原料を使用化学調味料無添加の“醤油糀”新発売!【チョーコー醤油】 続きを見る
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