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niconicoさん
11歳と6歳の男の子、夫の4人家族。がっつり男子系の食卓に、彩りと健康をと考えて、日々キッチンに立っています!食べることは何よりの楽しみ♪毎日、ごちそうさま!と言えることの幸せを感じています。
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ココナッツレーズンクッキーやら 黒ごまクッキー ミルクティークッキーなど焼いたので 紅茶専門店プリミアスティーさんのフレーバーティーでアフタヌーンティータイムを アップルティーは、甘い爽やかな香り お茶菓子がないときは、はちみつをたらしてもおいしくいただけます お菓子には、ストレートで こちらのSilver Magic 続きを見る ['close']
福井で話題の石臼挽き越前そば! 「山甚そば」さんから送って頂いたおそばで、おろしぶっかけそばにしてみました 福井県産の玄そばを使用し、昔ながらの石臼挽きで丁寧に自家製粉した蕎麦粉を使っているそうです その為、商品の製造には、多くの時間と手間がかかりますが、頑固なまでにこだわった蕎麦は、コシが有り、風味豊かな蕎麦です 業務用の袋に入ったおそばは、5玉 越前そばは、初めて 続きを見る ['close']
前々から、ずーっと仕込んでみたかった自家製お味噌 とはいえ、なかなか一から材料を揃えて取り掛かる余裕がなくて現在に至るという感じで(笑) 今回、ひかり味噌株式会社様のおかげで、念願叶ってチャレンジすることになりました 送って頂いた仕込みセットがこちら! この袋の中に必要なものがすべて入っていました 仕込桶まで付いた至れり尽くせり 発酵食品の塩麹や甘酒がブーム 続きを見る ['close']
博多華味鳥(はなみどり)ファンサイトファンサイト参加中 水炊き料亭の博多華味鳥様から送って頂いたもつ鍋セットを週末に頂きました もつ鍋は、昔むか~し(笑)大阪でOLをしていた頃、一時大ブームがおこり、仕事帰りにもつ鍋専門店に 食べに行ったのを思い出します 当時は行列、1時間2時間待ちとかも平気で並んでましたねぇ~ 今では、子供達がいるので10分も待てなくなり、お店の 続きを見る
株式会社茜丸さんから送ってもらったあんこの商品サンプルを使って、パンのレシピのご提案をさせて頂く企画の第2弾!(笑) 今回は、鳴門金時スイートポテトあんを使って、クリームチーズと合わせべーグルにしました 材料(6個分) 強力粉 250g ドライイースト 3g 砂糖 10g 塩 5g 続きを見る ['close']
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