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niconicoさん
11歳と6歳の男の子、夫の4人家族。がっつり男子系の食卓に、彩りと健康をと考えて、日々キッチンに立っています!食べることは何よりの楽しみ♪毎日、ごちそうさま!と言えることの幸せを感じています。
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白菜と松山揚げの煮物 愛媛県の松山揚げは、煮物やお味噌汁に入れると、とろっとジューシーな食感になるので、とっても美味しい! 常温で保存が効くので、とっても便利 最近はどこのスーパーにも置いてあるので、我が家ではいつもストックしています♪ プロレコさんから、モニター商品として送って頂いた黄金の旨みだしを使って旬の白菜の煮物を作りました シンプルな煮物は、だしによってかなり味が変 続きを見る ['close']
旬の里芋を使って、揚げ物を作りました 超簡単です!里芋を皮ごとレンジにかけて、ボールに中身を押して出してやる マッシャーで潰して、俵に成形 あとは片栗粉をまぶして揚げただけこれが淡白な里芋を美味しくしてくれました 島根県の桜江町産桑茶と伯方の焼塩をブレンドした【桑焼塩】 緑茶の香り立つ風味 小瓶に入って使いやすいです 何にでもふりかけ、卓上塩になってます 続きを見る ['close']
テーブルの上で青く美しいボトル、パラディーゾはイタリア北東部に16世紀の昔から湧き出る泉 「パラディーゾ」から採取される天然水です パラディーゾは、イタリア貴族の色といわれる高貴な青をイメージしたスタイリッシュなボトル入りで、 本国ではセレブに愛好者が多く、高級イタリアンやホテルで提供されています ですから、セレブでないと口にする機会も当然少ない(笑) カル 続きを見る
正田醤油株式会社さんから送って頂いた秋冬新商品 この「とろみうどんつゆ はんなりゆず味」は、京料理を思わせるとろみ付きの白だしに ほんのりゆずの香りをまとわせた、上品なお味のうどんつゆです ゆずの香りが食欲をそそります! 小袋2食入りで手軽にぱぱっと作れるので、寒い日のお昼ごはんにピッタリ! とろみとゆずの香りで心も体もぽかぽか温まります♪ パッケージもほのぼのイメージ 続きを見る ['close']
昼夜の温度差が大きくなるほど、身のしまるなすは、秋が一番美味しいといわれています そこで、そんな秋茄子を使って作ってみました 使ったのがこちら 秋茄子ジャージャーうどんセット♪ 並切り讃岐うどんとジャージャースープがセットになった商品です さぬきうどんの亀城庵さんは、通信販売の生半生さぬきうどん部門No1に輝き、数々のメディアに 掲載されていらっしゃいます 続きを見る ['close']
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