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niconicoさん
11歳と6歳の男の子、夫の4人家族。がっつり男子系の食卓に、彩りと健康をと考えて、日々キッチンに立っています！食べることは何よりの楽しみ♪毎日、ごちそうさま！と言えることの幸せを感じています。
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フランス南西部の郷土料理 まだ寒いこの季節に頂きたい煮込み料理 昨年の2月の料理教室のメニューだったものです 乾物の白いんげん豆は、一晩水に浸けて戻しておきます 鍋に白いんげん豆と潰したにんにく、玉葱人参を入れて、火にかける この時野菜ブイヨンを入れます 使ったのが、corcor様の野菜ブイヨン 動物性原料や化学調味料を一切使わず、6種類の国産野 続きを見る
株式会社茜丸さんからあんこの商品サンプルを送っていただきました こちらを使わせて頂き、僭越ですがパンのレシピのご提案をさせて頂く企画です あんこと言ってもただ小豆だけではなく、いろんな種類の餡を開発されていらっしゃって、改めて 種類の豊富さに驚きました まずは、比較的イメージのわきやすい、ほくほくかぼちゃあんを使って 材料（8個分） 強力粉 続きを見る ['close']
マルトモ株式会社の商品を使って、中華風の小鉢を1品 ４種類の海藻（わかめ茎わかめ赤杉のり青杉のり）と糸寒天に、くらげとクコの実をセットにしたサラダミックスです簡単に彩り豊かな海藻サラダが作れます 写真に撮り忘れていますが、くこの実も付いています カロリー３４kcal、コラーゲン９６０mg含有（1袋当り）だそうです 普段私が買っているくらげより、塩抜きの時間が短くで済み 続きを見る ['close']
株式会社開陽 Ｕｎｉｔｅｄ Ｌｅａｆさんの【ユナイテッド リーフ】冬季限定ミルクチョコマカデミアを試食させて頂きました バレンタインも近づいてきました 今年もいろんなチョコレートが、市場に出回っているんでしょうね のんびり田舎暮らしの現在、百貨店の特設コーナーを見る機会もなくなり、流行からは随分遠い生活をしていますが（爆） ナッツって、高カロリーなイメージ 続きを見る ['close']
らでぃっしゅぼーやさんと言えば、有機低農薬野菜、無添加食品の宅配 こだわりぬいた“食”を提案する為、独自の厳しい基準をクリアした食材から日用品まで 約7,000アイテムを取り扱っていらっしゃいます 今回そのお野菜を使って、パーティーメニューを提案するモニターです 送って頂いたのは、玉葱人参さつま芋ごぼう三浦大根キャベツほうれん草 長ねぎいちご どれ 続きを見る ['close']
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