niconicoさんのプロフィール

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niconicoさん

11歳と6歳の男の子、夫の4人家族。がっつり男子系の食卓に、彩りと健康をと考えて、日々キッチンに立っています!
食べることは何よりの楽しみ♪
毎日、ごちそうさま!と言えることの幸せを感じています。

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投稿履歴一覧

すべて | カキコミ | ブログ | 画像 | 動画 | インスタグラム

haru-mi 冬  [2012-01-22 12:05:29][ブログ記事へ]

NHK『プロフェッショナル 仕事の流儀』で、昨年10/24に放送されていた栗原はるみさんの季刊誌 料理好きな人なら恐らく知らない人はいないのでは?と思うほどの知名度と料理本の出版部 続きを見る

haru-mi 冬 の画像(1枚目) haru-mi 冬 の画像(2枚目) haru-mi 冬 の画像(3枚目) haru-mi 冬 の画像(4枚目) haru-mi 冬 の画像(5枚目) haru-mi 冬 の画像(6枚目)
白だし『四季の彩』 [2012-01-21 01:56:55][ブログ記事へ]

最近話題になっている白だしのモニターをさせて頂きました 使ったのは、(株)味とこころさんの特選料亭白だし『四季の彩』 JAS有機白醤油に、高品質の本枯れ節、昆布、椎茸などのだしを 続きを見る

白だし『四季の彩』の画像(1枚目) 白だし『四季の彩』の画像(2枚目) 白だし『四季の彩』の画像(3枚目) 白だし『四季の彩』の画像(4枚目) 白だし『四季の彩』の画像(5枚目)
井村屋さんの肉まん♪ [2012-01-20 01:00:59][ブログ記事へ]

蒸篭が似合う季節です 結婚前(ってどんだけ昔?)に蒸篭にはまった時期があり、よく野菜やお肉をこの蒸篭で 蒸して食べていました すっかりご無沙汰してしまい、引越しの荷物から出てき 続きを見る

井村屋さんの肉まん♪の画像(1枚目) 井村屋さんの肉まん♪の画像(2枚目) 井村屋さんの肉まん♪の画像(3枚目)
スペイン産いちじくチョコ 「ラビトス… [2012-01-18 02:45:10][ブログ記事へ]

スペインの小さな村アルモアリンでは、いちじくがよく採れたので 1989年にこの村に住むヴァレロ夫妻が、いちじくとチョコレートを一緒にするという アイデアを生み出したボンボンシ 続きを見る

スペイン産いちじくチョコ 「ラビトスロワイヤル」の画像(1枚目) スペイン産いちじくチョコ 「ラビトスロワイヤル」の画像(2枚目) スペイン産いちじくチョコ 「ラビトスロワイヤル」の画像(3枚目)
レンズ豆のラグー [2011-12-31 16:06:13][ブログ記事へ]

沖縄のサンゴの天然ミネラルを100%使用したミネラルウォーター 『サンゴの恵み』を使って、レンズ豆のラグーを作りました 一般的にお料理には軟水が適すると言われていますが、煮込み料 続きを見る

レンズ豆のラグーの画像(1枚目) レンズ豆のラグーの画像(2枚目) レンズ豆のラグーの画像(3枚目) レンズ豆のラグーの画像(4枚目) レンズ豆のラグーの画像(5枚目) レンズ豆のラグーの画像(6枚目) レンズ豆のラグーの画像(7枚目)