ちこぴさんのプロフィール

レシピブログさんより、またまた素敵な頂き物！じゃん！佐渡島のおいしいお米をいただきました鳥好きとしては見逃せないテーマ…生き物を育む農業という素敵なスローガンのもと作られたお米です、そんなお米を使い、美味しいおにぎりランチ！ミニおにぎりセット★上がキムチーズ、下の左から塩昆布なめたけ、赤紫蘇チーズ、たらこ、ですその中から、たらこ以外のレシピを紹介！（たらこはポピュラーだから＾＾；）まず、中身を作らなくていい塩昆布なめたけこれは、塩昆布となめたけをご飯に対して大体3/2の割合になるように混ぜ込んでにぎるだけ適度な塩気と粘りが美味しいですよ！チーズ系は中身も紹介左がキムチ、右が赤紫蘇ですそれぞれ切れてるチーズを半分ずつ使います2つで1枚ってことね！まず、チーズを半分にして、それぞれ角切りそれをキムチ、赤紫蘇とそれぞれ和えて、おにぎりの中身にするだけ！あ、ポイントは、ほんのり塩むすびにすること！そうすることで、酸味、甘み、辛味のバランスが程よくとれます赤紫蘇は、梅干しに気持ち程度入っているものを使っています簡単だけど奥深い味…そして、チーズとの意外な相性を楽しんでください！これはお弁当にも使えますよ！！本日のお料理チェックお願いします ﾟ･：｡ ｡：･ﾟ･：｡ ｡：･ﾟ･：｡ ｡：･ 【スペシャル企画】大人気ガチャッピン×ムックのかわいい5足組福袋を30名様に！ 続きを見る ['close']