ちこぴさんのプロフィール

昨日、母と一緒に札幌の秋の風物詩、オータムフェストに行ってきました！目的はそう！私は別海のジャンボホタテバーガーに、母は豊富のホッキチャウダーです左上→ジャンボホタテバーガー、野菜チーズフォンデュ、ホッキチャウダー、厚岸の牡蠣酒蒸し右上→木古内コロッケ、礼文のぬかホッケ左下→士別のラムロースト右下→ミセスニューヨーク「ミセスニューヨーク」、ハスカップカタラーナですお酒は、母はビールに私はワイン！十勝、余市、小樽のワインを楽しみましたジャンボホタテバーガー…う、う、うますぎるー！！！！！バンズはそれほど大きくはないんだけど、端から端までホタテ！本当にジャンボで、ジューシーで…何年も待ち焦がれたかいがあったわ野菜に絡んだたタレもシーザー風味であっさりしてて、ホタテのうまみがより引き立つ！もうもうもう、幸せ！！！！合い捨てるジャンボホタテバーガー！別海のめぐみありがとう！かなり絶品でしたあと3個はイケたわ(笑)母も、ホッキかたっぷり入ってて美味しい！て言ってましたちなみに私はホッキが苦手ですしかし母の大好物はホッキですいいんでないの！お互い大満足で！厚岸の牡蠣は文句ないわぷりぷりで濃厚で…スーパーで売ってる安い書きとはやっぱり違うわうますぎてちょっと涙出たｗ野菜のフォンデュもチーズ濃厚航で止まらないうまさだったし、コロッケもほくほく、ほっけもジューシー！あ、ホッケは母にほとんど持っていかれました(笑)そんで、何よりもラム！いつもはたれで味の付いているジンギスカンが我が家の定番だけど、ブラックペッパーのラムもほんとにおいしかったクセがなくてやわらかい！味も濃厚でジューシーやっぱラム最高えぇ、道民は大多数がラム好きですよでも、タレ以外でラム食べたの初めてだったけど、本当においしかった！！また食べたいなあデザートは札幌の有名なケーキ屋さんのミセスニューヨークの看板商品であるチーズケーキに、ずっと食べてみたかったカタラーナカタラーナは、プリンとアイスの間？みたいな、カスタードスイーツですミセスニューヨークは裏切らない美味しさだよね道民の皆さん(笑)あっさり、でもコクのあるチーズケーキに、プルーベリージャム入り！これは母のお気に入り私はカタラーナのおいしさに感動！ハスカップの甘酸っぱさが大好きなんですが、それを引き立てるカスタードの濃厚な甘さと言ったら！絶妙プリンでもアイスでもないカスタードカタラーナハマりそう！半解凍のちょっと溶けた具合が最高においしかったですワインも総じて美味しかったし、たくさん母と話せたし、とーってもおいしく楽しい時間でした！あ、行きと帰りにどさんこワイドに写ってきましたｗ北海道グルメ堪能しました！あ、道産子といえど、私は道東に本当に縁がないので、道東周辺のものを食べられたのは本当に幸せなのです♪来年も絶対行くぞ！美味しい北海道、ごちそうさまでした！幸せな時間をありがとう！本日のお料理チェックお願いします ﾟ･：｡ ｡：･ﾟ･：｡ ｡：･ﾟ･：｡ ｡：･ 目の大きさが150%アップ!?　レレバンス涙袋ハイライトチップ【50名】 続きを見る ['close']