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みかりんさん

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ごと芋かんころ餅 [2015-10-07 15:49:55][ブログ記事へ]

長崎 五島列島のかんころ餅さつまいもが入ったほんのり甘いお餅です初めて食べましたが美味しい軽くやいたり、揚げるととろりとしてとても美味しいですさつまいもの素朴な味干し芋の 続きを見る

ごと芋かんころ餅の画像(1枚目) ごと芋かんころ餅の画像(2枚目) ごと芋かんころ餅の画像(3枚目)
トムヤムクンヌードル [2015-10-07 15:32:50][ブログ記事へ]

大黒トムヤムクンヌードル 酸味と辛さのバランスが良くて美味しい具材のエビも美味しかったです忙しいときや食べたくなった時に、手軽に食べれるのもいいですねエスニックな気分の時にお 続きを見る

トムヤムクンヌードルの画像(1枚目)
えごまマヨネーズ [2015-09-02 19:31:11][ブログ記事へ]

有機えごま油で豆乳マヨネーズ作ってみましたこくがあっておいしいですパンに塗ってサンドにしたり野菜をつけたりいろいろ使えますエゴマの葉っぱも一緒にいただきましたえごま油のマヨ 続きを見る

えごまマヨネーズの画像(1枚目)
えごま油 [2015-08-27 12:30:24][ブログ記事へ]

えごま油を使ってドレッシング作ってみました香りのよい油で今回は和風に醤油とすだちを使ってみましたピーマンはえごま油だけで軽くあえてから盛りつけ、つやもでて色鮮やかになりますコ 続きを見る

えごま油の画像(1枚目) えごま油の画像(2枚目) えごま油の画像(3枚目)
鯛|ぽっけ [2015-08-20 00:00:00][ブログ記事へ]

愛媛はみかんが有名ですが、鯛の養殖も盛んだそうです 宇和海の南端由良の海は透明度が高くとてもきれいだそうです この海で独特の養殖技法でつくられた鯛 食べてみたいです 続きを見る