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みかりんさん
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赤い色がきれいな紅こうじいつもの餃子も少し違って見えます紅こうじとすだち酢、オリーブオイルで作ったソースをかけてこうじなので味がまろやかになります少し辛みもあって餃子に合います麹はいいですねマキ屋フーズファンサイト参加中 続きを見る
かぼにゃのニョッキ 豆乳スープ強力粉 70gかぼちゃパウダー 20g水豆乳 150ccブイヨン 少々醤油 少々ブロッコリーかぼちゃパウダーでニョッキ作ってみました簡単にもちもちのニョッキができました色もきれいで美味しいです便利野菜ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
みかん酵母ソースを使ってローフードローブラウニー作ってみましたココア似合うようにみかん酵母で甘味付けにもなりおいしくできましたくるみとココア、デーツ、そしてみかん発酵母フルーツソースとてもからだにやさしいですね酵母ソースは自然な甘味なので、料理に甘味を加えたい時に使えて便利ですとろっとしたソースなのでお菓子作りにも便利です加熱しないので酵母も元気なままいただけますカラダに優しいアイテム満載ソォーイ ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
かぼちゃパウダーを使ってお料理ほんのり自然な甘味があり、色もきれい豆腐ディップ作ってみましたくるま麩にほうれん草とかぼちゃトマトの赤ともよく合いますパーテイ料理にもいいですねハロウィンで活躍しそうですそして、スウィーツはかぼちゃパウダーの甘味を加えたローケーキ緑茶ケーキです少しお茶が濃く苦味があるかな?だったのですがかぼちゃの甘味でやわらぎました豆腐デイップ豆腐をほぐすかぼちゃパウダーを加えて合わせる塩少々 加えて混ぜるトマトにのせたり、スティックやさいにも便利野菜ファンサイトファンサイト参加中便利野菜ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
野菜ファインパウダー ほうれん草を使ってデザート作ってみました淡い緑がきれいです野菜そのままのパウダーなので安心手軽に使えて便利でしたムース風カシューナッツ、アガベシロップを使って、乳製品、卵、動物性のものを使わないからだにやさしいデザートです少し甘味が強かったのでアレンジパフェ風にしてみましたこちらのほうが好みの味になりましたくるみクッキー、ココナッツ、ブルーベリーをトッピングひんやりおいしい見た目も爽やかにできました便利野菜ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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