続1月初めての焙煎記録
[2015-01-26 15:00:45][
ブログ記事へ]
1月26日(月)1月20日焙煎記録の続きインドネシア ランテカルアG1 スロトコ農園 ティピカ種(WASHED)180gー145g1ハゼ開始9分30秒1ハゼ終了11分20秒2ハゼ開始13分20秒焙煎終了 14分15秒中深煎り生豆がとても綺麗でハンドピックの必要が殆どありませんもう少し深煎りにして苦味を強調出来ればいいかなあと思います【新生活応援】乳酸菌パワーで花粉症状も緩和★手作りヨーグルトキット(メーカー付)
続きを見る
['close']